السلام عليكم

انا اهم حاجه عندي الفلفل الاسود شي ضروري

والماجي الابيض والفليفله الحمراء ولثوم

وفي بعض الاكلات خاصه الدجاج ملح الليمون

والاسرار على قولتك هو اني اضيف على كبسات اللحم واي اكله فيها لحم مثل المرقوق

بهارات فيها حلبه تطلع نكهتها حلوووه

وخلطات الدجاج اضيف لها زيت زيتون تطلع الدجاجه متحمره صح وتقرمش

وكشنة الرز اضيف لها سكر وفليفله حمراء وليمون اسود وصفار زعفران
10-02-1429 هـ, 08:55 مساءً
 
ماشالله تبارك الرحمن

ايش هالزين والاسرار الحلوووووووة..... استمرررررررو

بقولكم على فكرة اخذتها من عالم حواء ما اذكر اسم العضوة الله يجزاها خير وهي:
تبشرين كمية زنجبيل رطب+كمية ثوم مدقوق...يعني ثلثين الكمية زنجبيل وثلث الثوم
واضفتلها من عندي اعشاب خضرا مفروومة ناعم..مثل شبت اوكزبرة بس الكمية قلييييييييلة ماتغير لون الخليط بس تعطي نكهه مميزة
يعني مرة اخلط شبت ومرة كزبرة..واللي تبي تمزجهم باحتها بس هذي طريقتي انا

تكورينها قد الجوزة وتحطينها جوا مربع بلاستك تبع التغليف وتربطينها من الجوانب مثل الحلاوة ((جواهر))
ان شالله فهمتوا..؟ عموما هي حلوة ترمين كورة منها مع البصل وشوية زيت اوسمن وتقصرين النار عشان يتكرمل البصل..يعني لاتضيفيها الابعد مايصفر البصل يعني يكون لونه اصفر
وهالطريقة مع الايدامات والكبسات والبرياني وصياني المكرونة

وشموو الريحة
10-02-1429 هـ, 11:59 مساءً
 
الحبحر الحار اهم شي
او فلفل اسود
11-02-1429 هـ, 12:34 صباحاً
 
اشكر اللي ردو
وانتظر الاسراااااااااااااااااااااار
11-02-1429 هـ, 01:24 مساءً
 
مكعبات ماجي

فلفل رومي

سكر بودره
11-02-1429 هـ, 01:45 مساءً
 


الساعة الآن 08:18 .