اهم ثلاث اشياء 1.الملح 2. النار 3. قدر .........................وح ه تبي تصفق


لا لا بصراحه اهم شيء عندي بهارات امي الله يرحمها( اخذت الصنعه منها وصرت اعمله بنفسي في البيت) ........جدعه
مسلوقة الدجاج جدا ما ارتاح اذا ماعندي واوفره دايم في الفريزر

وسلامتكم
والشكر لصاحبة الموضوع الرائع
ربي ابني لي ولامي عندك بيت في الجنة ولمن قالت امين


اللهم اغفر لامي وارحمهاوافتح لها ابواب الجنة الثمانية
لانكم أخواتى وأحبكم فى الله أحببت أشارك ولكن أنضم للاخوات فى مقاطعة الماجى والملح الصينى اجينو موتو--------لانه للاسف ضارجداوراييى الخاص حبيباتى ان مرقة الدجاج الطبيعية بتوابلها الصحيحة أجمل وأطعم من الماجى والله-----وللعلم مذاق مرق اللحم عندى روعة ماشاء الله والسر ان اضيف الكرفس الامريكىاو العادى-----ثانيا الفلفل الحار + الزنجبيل+الليمو +الثوم+الليمون لاحلى دجاج مشوى باعتراف الجميع لله الحمد------
ولكن اودمعرفة بهارات القصيم من وين أ شتريها حبيباتى؟؟ظ؟
بالنسبة لي أهم شي تكون النار هادية عشان الطبخ يتسبك صح وأحاول أكثر من الاستغفار لأنه أفرق طبخي مع الاستغفار غير
انا اهم حاجة عندي
1ـ يكون المطبخ نظيف وما فيه على المغسلة كركبه كثيره
2ـ اكون رايقة جداً
3ـ اكون وحدي في المطبخ احس اذا فيه ناس طالعه داخله وهرج كثير اتوتر كثير
4ـ افتح على شريط اناشيد او اذاعة القرآن احس استمتع اكثر بالطبخ
5ـ احب استخدم الليمون الأسود والقرفه المطحونه كثير في الكشنات
6ـ اذا عندي عزومة احب استعد قبل بيومين حتى يوم العزومة اكون رايقة
7 ـ الرز احب اقلقله مع السمن واسكب فوقه ماء وماجي وفلفل اخضر ويطلع اممم
تعبت من الكتابة << موضوع ممتع شكراً لصاحبته
لازم
لازم
لازم
لازم
لازم
لازم
لازم
لازم يكون عندي ثلاث اشيا
جدا جدا جدا مهمه
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8

7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
1- فرن
2-قدر
3-لحم خضار ورز




لا امزح لاحد يدعي علي
بهارات الكابلي والزعفران
والجزر يدخل في اغلب اكلاتي شرقيه او غربيه حتى لو موفي الطبخه ادخله غصب
سري احب قبل طبخ اللحم احط شوي زيت واحمس البصل بعدين احط اللحم واقلبه مع نقطه ماء واغطي عليه وكل شوي اهز القدر
لما يطلع اللحم مويته واخليه يتشربها ويبقا شوي بعدين اكمل طبختي واحيانن اخليه يسير بني شوي مو كثير يعطي طعم غير


الساعة الآن 11:20 .