بالعكس الطبخات كلها حلوه ومميزه
والناس اذواق
وعلى فكره البنات ام 16 سنه تلاقينها بقسم المكياج والازياء
ولايهمها الطبخ
واغلب الطبخات تقول لزوجي وعيالي او حمولتها
يعني حريم متزوجات
بعدين ليش تحبطين البنات ام 16 ولا ام 100 سنه
اذا ماعجبك لاتسوينه وخلاص
لا إله إلا الله العظيم الحليم، لا إله إلا الله رب العرش العظيم، لا إله إلا الله رب السماوات، ورب الأرض ورب العرش الكريم

اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين وأصلح لي شأني كله  ، لا إله إلا أنت ، الله ربي لا أشرك به شيئا
كتبت رد وطاااااار
ولكن لي عوووووووووودة
السلام عليكم و رحمو الله و بركاته
كل الإحترام و المحبة لأعضاء منتدى عالم حواء, و أرجو أن تتقبلو رأيي بكل رحابة صدر. على الرغم من أني لا أعرف أي عضوة في المنتدى معرفة شخصية.
1_ المشاركات برأيك معظمها من ذوات ال16 أو المبتدئات, فلم لا يا عزيزتي, فأنت و أنا نجد أن إنشغال الفتيات من ذوات العمر اليافع بأمور الطبخ أو كل ما هو حلال و لا يخالف الدين, هو أمر أكثر من رائع, كما أنه وسيلة للبعد عن الفراغ أو البطالة أو الإنشغال بما حرمه الله.
وبالنسبة لتخصيص ملف خاص لهن, فهل يجب أن نطلب من كل مشاركة بتقديم طبخة أن ترفقها بصورة لهويتاها الشصية حتى تقوم المشرفات, بحسب العمر, بوضعها بالمكان المناسب؟؟
2_ لماذا المنع من المشاركة حتى لو كانت بطبخة لا تصلح للإستهلاك البشري؟ فالإنترنت للجميع و حق الكلام أو إبداء الرأي لم يمنعه القانون.
إذا لم تعجبك الطبخة فلا تطبقيها و دعي صديقات المشاركة يقمن بكيل المديح و الثناء لها, و على رأي الوالدة فالشمس طالعة و الناس قاشعة ...... و الطباخة المتمرسة و الجيدة تستطيع بمجرد قرائة الطبخة الحكم على جودتها.
3_ الخبرة بالطبخ !!! من منا متأكدة تماما أنها شيف أو طاهية 5 نجوم أو خبيرة؟؟؟؟ ففن الطبخ بحر كبير جدا و هناك الكثير من الأمور التي قد نموت قبل أن نعرفها كلها. و أنا متأكدة أنك عزيزتي قد شاهدتي خلال سفرياتك السياحية مع الأهل مختلف البلدان و تعرفين كم هي متنوعة
مثال آخر : أكل الوالدة بالنسبة لي لا يعلى عليه و الأطيب على الإطلاق, بينما تجده صديقتي عادي و عادي جدا, هذا بالنهاية رأيها الشخصي, و لا حق لي برفض و جهة نظرها.
4_ أنا و الكثير من العضوات معك بما تطالبين بضرورة رفع مستوى المشاركات و المواد المقدمة و الإستمرار بتطوير المنتدى, ولكن بالتأكيد توجد أكثر من طريقة خلاقة و ذكية و أكثر قربا من القلب, فعلى رأي الأخت , نقلا عن حديث الرسول (صلم) الإبتسام بوجه أخيك صدقة.
بالنهاية أتنمى أن لا أكون قد أسئت لأحد بكلامي و أترككم في رعاية الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا اختي ماعليش انا مومعاك في كلامك وسامحيني لان بصراحه اغلب المواضيع والطبخات لاخوات معروفات في عالم حواء
من زمان وفنانات ماشاء الله واصلا كيف نعرف ان صاحبة الطبخه صغيره والا كبيره ووالعلم مايعرف صغير والا كبير كلنا تعلمنا
فيه حريم وكبار ومايعرفون مو بس الصغار بالعكس فيه بنات صغار وفنانات ويضبطون اشياء كثيره في الطبخ ومن ناحية الرد اكيد
بنرد على الاقل شكر لصاحبة الطبخه اللي تعبت فيها وفيكتابتها وتصويرها وهذا اقل شي نسويه ومن ناحية المقادير فراح
يكون واضح من المقادير الطبخه مضبوطه والا لا احس انه يبان فاذا اعجبتنا الطبخه ننسخها وااذا ما اعجبتنا موضروري ننسخها
ولانطبقها لان الاذواق تختلف فانا اول ما اشوف الطبخه ومقاديرها اقرر اجربها او لا اواذا جربتها اكثر شي ارجع لنفس الموضوع
واشكر صاحبتها واحيانا انزل تطبيقي للطبخه وفيه بعض الاخوات ماتضبط الطبخه وتجلس تسب في صاحبتها موضروري يكون
من صاحبتها ا يمكن انا اللي ماضبطتها مثل العجاين فسبق فيه موضوع فيه كلام ماله داعي من كثير من الاخوات وفيه القليل
مدجوا فانا قلت ابجرب واشوف وش القصه ووين الغلط لان المقادير واضح انها حلوه ففعلا نسخت الطبخه وطبقتها وطلعت
خياااال ماتوقعتها كذا فالعيب مو في صاحبة الطبخه لانها ضبطت مع كثير يمكن يكون الغلط من الاخوات اللي طبقوا في
طريقة العجن او زي كذا يعني موبالضروره الغلط من الكاتبه ومن ناحية كثرة الزبده والقشطه والدريم ويب راجعي كتب
الطبخ وشوفي ترى كلها كذا فيها مقادير كبيره لكن احسن شي اذا بتطبقين
اقسمي المقدار بالنصف فتقللين من الطلبات

واخيرا اتمنى انك تتقبلين كلامي بسعة صدر لاني حبيت اوضح وجهة نظري



بالعكس انا اشوف ان اللي في المنتدى طباخات وفنانات كمان..
وطبقت اغلب الوصفات بعزايم ولزوجي والكل اثنى عليها..
حتى لمن ابغى ازور احد ارجع لعالم حواء ادور صينية حلى ..
لأنه المرجع الاساسي بعالم الطبخ..
..وسلااااااااااااااااام..












تجارب زبوناتي



أمـــــ باخلاقي ـــــيره سابقا





الساعة الآن 10:18 .