السلم عليكم
قبل 4شهور تقريبا في وحده منزله طريقة عمل حلى فناجيل القهوه
الله يجزاها خير اللي بتنزلها لي او تعطيني طريقتها
ولكم خالص تحياتي

هلا أختي
عندي الطريقة حفظتها من المنتدى
بس أتمنى إنها تكون هي اللي في بالك

* * * *

هاه وش رأيكم في حلاي ؟؟ ان شاء الله اعجبكم

عموما هذي المقادير
2 بسكوت شاي اولكر مطحون ناعم
نص اصبع زبده
تقريبا علبة نستله
كاكاو بودره حتى تحصلي على اللون المرغوب
تعجن المقادير مع بعض جيدا
ثم يحضر فنجال قهوه ويغطى ببلاستيك انا قصيت قطعة سماط الشفاف وحطيته في الفنجال ثم آخذ كوره من العجينه وافردها عل الفنجال بالضبط ثم اصب فيه الخلطه
الخلطه
نص حليب نستله
6 حبات جبن
قشطه
بيالة حليب سايل
فانيلا
ظرف دريم ويب
ربع كاس سكر بودره

ويخلط بالخلاط ويؤخذ مقدارملعقه من الخلطه ثم يضاف للفنجال ويحضر بسكوت اوريو ويفتح وتشال الكريمه البيضاء اللي بالوسط ثم يغطى الفنجال بطبقه من البسكوت

يزين حسب الرغبه انا ذوبت شوكولاته ملكيتا وحطيتها عليه ويدخل الثلاجه حتى يبرد وبس

اختيارات ممكن انك تضيفين مع الخلطه اللي بالوسط نسكافه او كاكا او كبتشينو بودره وذلك لتغيير الطعم

وهذي صوره ثانيه بعد ماقطعته بالسكين من الوسط عشان تشوفون الحشوه بس كانت جامده مره عشاني حاطتها بالفريزر عشان يسهل قطعها بشكل مرتب
آآآآسفة لأني ما أعرف هي تبع مين لأني حفظتها على الوورد
عبورة الأمورة
يعطيك العافيه
الطريقه اللي عندك مشابهه للي اقصدها
اللي طلبتها يوضع فيها من الداخل جالكسي مع الصوص ويسكوت اوريو
ومره ثانيه اشكرك على الرد
تفضلي و لا تنسينا من دعواتك عليك بالعافيه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=855148


الساعة الآن 07:44 .