بنات ممكن طريقه سهله حق شوربة دجاج بالذره والكريمه عفيه بسرعه لاتفشلوني

للرفع
تفضلي حبيبتي هذي احلى شوربه دجاج بالكريمه
اذا كانت اللي تبينها ادعيلي واذا مو اهي كمان ادعي لي ( طمااااعه )
المقادير
2 صدر دجاج
نصف كاسه دقيق ابيض
ربع كاسه زبده
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
من 6 الى 7 كاسات مرقة سلق الدجاج
نصف علبه قشطه
نصف عصير ليمونه
نصف ملعقة شاي ماجي ابيض ( اجيني موتو )
ملعقة شاي ملح
الطريقه
1- تسلق صدرو الدجاج حتى تنضج ثم تصفى وتقطع قطع صغيره
2- تذوب الزبده ويوضع عليها الدقيق وتقلب لمدة نصف دقيقه دون ان يتغير لون الدقيق ثم يوضع عليه من مرق الدجاج ويحرك بمضرب البيض الى ان يتجانس
3- توضع القشطه والفلفل وقطع الدجاج وعصير الليمون والملح ويقلب ويترك ليغلي قليلا ثم يقدم ..........

ملاحظه
انا احيانا استبدل قطع الدجاج بالذره كنوع من التغيير


الساعة الآن 08:05 .