up
15-02-1429 هـ, 10:19 مساءً
 
فوق
25-04-1430 هـ, 09:35 مساءً
 
هلا اختي انا اسوي معمووول ولذيذ وهش مثل البتي فور يصير من لذته وهشاشته والله اني اسوي خمس مقادير اعجنهم بالقدر الكبير حق نص ذبيحه من كثر ما يطلبوني قرايبي سجلي الطريقه وراح تعتمديها

بس اول شي لا تدخلين المووويه او الحليب السااائل نهااائي بالعجين ابد ابد ابد وتفضلي المقادير وبامكانك تقسمين المقادير بالنص اذا تبين تسوين كميه قليله



معمـــول نــــــــوال

8 أصابع زبده صغيره سايحه
16 ملعقة سكر ناعم (( واذا سكرك سكر الاسره خلاص لا تطحنين السكر بس اذا خشن لا اطحنيه ))
7 بيضات + 12 ملعقه صغيرهفانيليا +ملعقه من الخل
9 كاسات دقيق الكويتي
كاسة سمسم غير محموس
3 ملاعق بيكينج باودر كبيره مليانه
3 ملاعق كبيره بهار المعمول
فستق مطحون ناعم للزينه

الحشــو:


تمر معبوط + سمسم محموس + رشه بهار معمول + شوي زبده سايحه عشان يصير التمر لين وكمان ازيد عليه عسل عشان يصير لين التمر


وبس اعجنهم زين وامسك القالب وارش فيه فستق مطحون وبعدين احط المعمول وبعد ما ياخذ الشكل ادخله الفرن ويكون الفرن حاار احط الصينيه بالنص الين تصير شقرا من تحت وبعدين اخليها شقرا من فووق واشيلها اخليها برا الين تبرد شوي وبعدين احطها في البرطمانات وخلاص قد ماتجلس ما تخرب ولا تيبس وتاكلي منها ما تشبعي


وانا بصراحه احب اسوي كوب حليب بالنسكافيه في الصباح وافطر عليه


والا بعد العشاء مع الشاهي لذيذ لذيذ لذيذ

بس جربيه مع الحليب بالنسكافيه راح تدمينه وعد مني


وما ابي الا دعوه حلوه منك
25-04-1430 هـ, 10:14 مساءً
 
هلا حبيبتي شوفي الرابط اللي في التوقيع يذوووووب في الفم
25-04-1430 هـ, 10:27 مساءً
 
زي ماقلت وحدة قبل لايتحمررررررررر أهم شي طلع لون صفار كذا
والعجينة قبل ماتخبز لاتكثرين دقيق بمجرد انها تنعجن معك خلاص لاتزودين دقيق
25-04-1430 هـ, 11:21 مساءً
 


الساعة الآن 10:02 .