أنا لما أحمس البصل وأضع عليه الطماط أخليه لما يميع الطماط ثم اضع اللحم سواء قطع كبيرة أو صغيرة أو اضع الدجاج بعدين أخليه

يحمس - اللحم أو الدجاج - مع البصل والطماطم لما بتبيض الطبقة الخارجية ثم أضيف البهارات والماء المغلي ترى الماء المغلي ضروري

جدا حتى ما تطلع الزفرة أو الريم0000

وأرجو أن أكون قد أفدتكم !!!!!!!!!!!!!
15-02-1429 هـ, 07:47 مساءً
 
لما اللحم يحس بالنار تروح الزفره اللي هي سبب الريم يعني خلاص مافي زفره
15-02-1429 هـ, 09:21 مساءً
 
مع المويه فيه ريم وممكن تشيليها ببساطه
15-02-1429 هـ, 10:32 مساءً
 


الساعة الآن 10:17 .