أهلين أخوات كيف الحال ؟؟


حبيباتي جانا عنب يجنن لذييييييييييذ وكميات كبيرة بعد
وأنا من زمان مشتهية أسوي عصير عنب حلو

مين عندها طريقة عصير عنب لذيذ بس يا ليت يكون بدون سكر لان العنب كثير حالي وعندنا ناس كبار بالبيت

الله يجزاكم الجنة
مين السنعة الي تعرف ؟؟
15-02-1429 هـ, 09:23 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء الله تبارك الله
تعرفي ان العنب دواء للجسم وان بعض الاطباء يعالج كبار السن بأكل العنب لمدة اسبوعين وشوفي الامراض والبلاوي الي تطلع منهم

نحضر عنقودين من العنب ونفرط الحبات عنهما ثم نغسلها جيداً بالماء

بعدها نضع الحبات في خلاط العصير ونعصرهم جيداً من دون أن نضيف أي شيء آخر معهم

ثم نسكب العصير في مصفاة مجهز تحتها طبق

ونحركه جيداً بالملعقة أو بواسطة اليد إلى أن يتم تصفية العصير جيدا

ثم نسكبه في أكواب ويقدم


350 مللى عصير عنب - 6 جرام جيلاتين - 45 جرام سكر - برتقالة - 800جرام برقوق جاف - 25 جرام خشب الجوز مطحون - 25 جرام سودانى . الصوص: - 58 جرام سكر - 4 بيضات - 50 مللى عصير عنب - 225 مللى كريمة. الطريقة : - يضاف عصير العنب الى 50 مللى ماء مع الجيلاتين ثم يضاف السكر والبرقوق الجاف حتى يطرى ونطفئ النار ثم نضيف البرتقال والفول السوادنى ثم يوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات ونعد الصوص بوضع السكر فى ملعقتى ماء ويغلى - يضاف البيض ثم يبعد عن النار وتضاف الكريمة وعصير العنب ويقلب حتى يصير سائلا ،ويغطى لمدة 5 ساعات ويقدم باردا
15-02-1429 هـ, 11:03 مساءً
 
مشكورة أختي ، الله لا يحرمك حنانه وعطفه
16-02-1429 هـ, 02:15 صباحاً
 
ينقل من المقبلات لاطباق عالم حواء
16-02-1429 هـ, 03:36 صباحاً
 
اهلين اختي
بس إذا كانت عندك عصارة ماراح تتعبي ويجي العصير حالي ويمكن تضيفي مويه كمان إذ مو حابه يكون مركز وحالي
ودمتي بود
16-02-1429 هـ, 03:52 صباحاً
 


الساعة الآن 12:25 .