تسلمين حبيبتي وراح اجربها ***** الله...:24:
بس لازم الاله هذي؟؟؟؟...لانها مو موجودة عندي...
الســـلام عليــكم...

أختي ((bent seattle))...

هذا الرابط عن طريقة الخميــر للأخت ((كل الحنان))..

خبــز الخميــر اللذيــذ...

عندنا في البيت ما نستخدم الآلة اللي تستخدمها الأخت ((السكون الحزين))

لكن نستخدم نفس طريقة الخبز اللي تستخدمها الأخت ((كل الحنان))..

يمكن أول ما تقرين الطريقة تستصعبينها لكنها سهلة بإذن اللــه..

تحيــاتي لج.. وبشرينا بعد ما تجربينها
أم حمده
مشكورة بعد عمري..انا فرني كهربا مادري يصلح اسوي الطريقه هذي يعني مافيه مشكله؟
:24:
عزيزاتي ام حمده وبيان ومس شيف

انا ابي طريقه القرص لاني ما اعرف اسويه دايما الطباخ كان يسويه وكل الطبخات الشعبيه والحين انا تزوجت وقاعده في شقه ودايما اشتهي هالاكلات وطلبها من بيت ابويه ومش معقوله الطبابيخ يعرفون طبخاتنا واحنا لا

وانا في خاطري اتعلمها وللاسف ما عندي ام تعلمني الله يرحمها فاتمنى ما تردوني وتساعدوني

ويا ريت طريقه العصيده

وجراكم الله الف خيرررر
:24: حيابج يالمزروعيه:24:
طريقة العصيده
المقادير: الطريقة:
طحين رقم 1 نحمر السكر لين مايصير لونه بني , نضيف اليه الماء ونتركه يغلي .
زعفران + هيل نقلب الطحين علي النار حتى يصير لونه بني فاتح .
سمن بقر نضيف السمن + الزعفران + الهيل علي خليط السكرونتركة يغلي .
سكر ناخذ قليل من خليط السكر نخلطه مع قليل من الماء البارد ثم نخلطه
ماء مع الطحين حتي يصير مثل خليط الكيك علشان ما يعقد يوم بتخلطينه
بخليط السكر وتمي حركي علي نار هادئه.
وصحتين بالعافية.

. الله الله علي عصيدة الجزر وعصيدة البووووووبر < اليقطين القرع البني>


الساعة الآن 01:12 .