تأكدي اختي من نوعها يمكن انها قليلة الدسم هي اللي ماتنفش ابدا مره اشتريتها بالغلط طفشتني
صرت استخدمها في ام علي والاشياء هذي
جربوا طريقتي وأدعوا لي ,,,
أولا شغلي الفرن بحرارة 350 وبعدين أشتغلي على أي نووووع السنبله أو الكرامه
وأحشيها بأي نوع من الحشوات ::
أنا أحط الجبن المالح بعضها مخلوط بورق النعناع
أو البقدونس ,,,, وأطبقها مثلثات وأسكرها بشوكه وأدهنها بصفار بيض مخلوط بقليل فانيليا ,,, أو حليب براحتك ,,,
وبدون دهن الصينيه بالزيت صفيها على طوووول لأن الرقائق دسمه وماتلزق كثير يعني تقدرين تفكينها من الصينيه ,,,
وأكون مشغله الفرن من تحت بس وأتركها من 30 إلى 40 دقيقه وإذا أستوت من تحت وأنتفففففخت حمرتها شوي من فوووووق
وغطيها بعد الإستواء شوي إذا تبينها طريه وخليها مكشوفه إذا تبينها مقرمشه ,,,
وتطلع منتفخه وشكلها حلوو ومشهي ,,, وممكن تحطي عليه عسل أو الشيره أو بدوووون
وبالعاااااااااافيه
أولا شغلي الفرن بحرارة 350 وبعدين أشتغلي على أي نووووع السنبله أو الكرامه
وأحشيها بأي نوع من الحشوات ::
أنا أحط الجبن المالح بعضها مخلوط بورق النعناع
أو البقدونس ,,,, وأطبقها مثلثات وأسكرها بشوكه وأدهنها بصفار بيض مخلوط بقليل فانيليا ,,, أو حليب براحتك ,,,
وبدون دهن الصينيه بالزيت صفيها على طوووول لأن الرقائق دسمه وماتلزق كثير يعني تقدرين تفكينها من الصينيه ,,,
وأكون مشغله الفرن من تحت بس وأتركها من 30 إلى 40 دقيقه وإذا أستوت من تحت وأنتفففففخت حمرتها شوي من فوووووق
وغطيها بعد الإستواء شوي إذا تبينها طريه وخليها مكشوفه إذا تبينها مقرمشه ,,,
وتطلع منتفخه وشكلها حلوو ومشهي ,,, وممكن تحطي عليه عسل أو الشيره أو بدوووون
وبالعاااااااااافيه
بعد اذن صاحبة الموضوع انا جربت اكثر من طريقه بس ماتطلع معي نافشه وشكلها حلوو يطلع كأني صابه عليها دهن وشكلها مو نافش وين تتوقعون الغلط فيه ؟بعد اذن صاحبة الموضوع انا جربت اكثر من طريقه بس ماتطلع معي نافشه وشكلها حلوو يطلع كأني صابه...
يالغاليه الغلط يكون الفرن باااااااارد لازم يكون الفرن حااار يعني إذا نسيتي وما شغلتي
الفرن بتاخذ وقت أطول في الفرن بتشوفينها تنتفخ وتصير طبقات وشكلها مقرمش ,,
يعني لازم تطول العجينه على حسب الفرن ودرجة حرارته ,,,
الفرن بتاخذ وقت أطول في الفرن بتشوفينها تنتفخ وتصير طبقات وشكلها مقرمش ,,
يعني لازم تطول العجينه على حسب الفرن ودرجة حرارته ,,,
الصفحة الأخيرة
وتطلع هشة وطرية
اتوقع لو تدهنيها بيض او حليب بتعطي لون وطراوة