Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
بانسبه لفرزنة المعجنات مافيها اى مشكله اهم شى تعلبينها فى حافظات بلا ستيك وطلعينها قبل بوقت وتحمينها فى الفرن افضل من الميكر ويف
21-02-1429 هـ, 09:26 مساءً
 
حبيباتي كل الشكر للجميع
بس ماجاوبتوني على اهم

سؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤال
الخميره وين تحطونه في الفريزر او في اي درج من دروج المطبخ ...
21-02-1429 هـ, 10:28 مساءً
 
الخميره احطها في الفريزر وتطلع المعجنات تهبل نافشه ووش زينها والبكنج بودر في الدرج برى ولايتاثر

والعجينه اهم شي انك تخبطين بها كثير يعني لاترجمينها عطيها الين تقولين بس والله يوفقك
21-02-1429 هـ, 11:00 مساءً
 
الخميره احطها في الفريزر واخلي منها قدر الحاجه (في علبه زجاج واذا خلصت اطلع قبل بفتره حتى تاخذ درجة حرارة الجو)

البكنج اذا كثير بالفريزر واخلي 2علبه استخدمها واذا خلص ارجع ومثل الخميره تاخذ درجة حرارة الجو

الطماطم عبيه في اكياس نايلو وفرزنيه (اذا كان لين وما يصلح الا طبخ ) ما يؤكل مع السلطه

والعجينه استخدمي ماء دافيء وقت العجن (واذا حطيتي حليب احسن شيء للمعجنات حليب بودره)


والخضروات او الورقيات

.............................

اهم شيء تنشف عن الماء لانه تخرب وتعفن

اذا كانت ناشفه لفيها في تغليف (اكثر الورقيات تكون مغلفه و تاخذ وقت طويل عندي واخذ منها وارجع التغليف

وماتغير الا اذا طولت مره تميل للاصفرار)

والخيشه المذكوره جربتها و خرب كل الموجود في البلاستك )ممكن ما عرفت اطبقها صحيح
22-02-1429 هـ, 09:49 صباحاً
 
جزاكم الله خير وماقصرتوا
22-02-1429 هـ, 01:41 مساءً
 


الساعة الآن 11:47 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏