اختي انا الان بغربة
ولا استخدم في مكاولاتي وشراب الا السكر البني
يقولون بعد انه افضل من الابيض
الكثير هنا الاجانب يفضلونه على الابيض
22-02-1429 هـ, 06:51 صباحاً
 
حلى قوالب السكر البني

كاس دقيق + اصبع زبده مذابه + فنجال سكر ناعم + فنجال قهوه ماء
تخلط الزبده مع السكر جيدا ثم يضاف الدقيق وتخلط جيدا ثم نضيف الماء وتعجن حتى تكون
عجينه لينه ثم تقسم العجينه الى كور صغيره وتفرد في صينية الكب كيك الصغيره بعد دهنها
بالزيت وتفرد حتى تاخذ شكل القالب وتوضع قطعة تمر على كل قالب ثم نعمل الحشوه في
الخلاط نصف كاس سكر بني +بيضه ويخلط تماما ثم يصب على كل قالب مقدار ملعقه
وتزين باللوز المبشور ثم تدخل الفرن لمدة 25 او 30 دقيقه ثم تحمر من الاعلى
وتترك حتى تبرد وتقدم وبالعافيه
22-02-1429 هـ, 07:04 صباحاً
 
حلى كروسون الشيكولاته
صفي الكروسون في الصينيه وصبي عليها سكر بني مع زبده وقرفه
وبعدها جبن كيري ونستله وشقريها في الفرن
طعمها رووووووووووووووعه
22-02-1429 هـ, 07:23 صباحاً
 
يعطيكم ألف عافية ومشكورين
واتعبتكم معي
25-02-1429 هـ, 12:10 صباحاً
 


الساعة الآن 05:37 .