السلام عليكم انا ما احب كيك التفاح و لكن ذقتها عند وحده من ايام بصراحة عجيبة ؟؟؟؟ كيكة خفيفة و فوقها صوص مثل التوفى و لكن طعم عجيب مع الجوز الى تعرف الطريقة ياريت ادلنى عليها و اكون لها شاكرة جداً
قمرتاج

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلامعليكم يا اختي تاج القمر عندي كيكة التفاح عجيبة وان شاء الله تعجبك انا كنت باكتبها في قسم الحلويات ومدام انك تبينها باكتبها هذرتي واجده

المقادير
3بيضات
2\1ك سكر
2\1ك زيت
2\1 ك حليب سائل
1ك طحين
مل ص باكنج بودر

مل ك دارسين

تفاحتين مبشورتين +3مل ك سكر+ملص دارسين

الطريقه تخلط التفاح مع دارسين وسكر ونحطه علي النار لين ينشف ونضيف له 2\1 ك جوز مدقوق ونخلط مقادير الكيكه طبعا نضرب البيض مع السكر ونضيف الزيت والطحين والحليب وباكنج باودر ونضعالخليط في صينيه متوسطه موكبيره ونخلي شوي من العجين يعني نص كلاصونخلط دارسين معاهونخليه علي جنب ونجيب التفاح ونوزعه علي العجين مثل الكور الصغيره ونجيب باقي العجين الي معاه دارسين ونصبه بشكل عشوائي يعني مثل كيكه راخاميه
وندخلها الفرن وتعالي شمي ريحه ولما تخلص نحط عليها حليب نستله نرش عليها بشكل عشوائي


ماعليك من الكلام تراها سهله واتمني انها تعجبك
مرحبا اختى


بالنسبة لكيكة التفاح اللى كتبتى مضبوطة وكيف تصير منتفشة لانة البنات كتبو عنها لكن سويتها كذا مرة وطلعت عجين

اوصفى كيف تكون

تحياتى لك
الحياة حلوه وصعبه
حبيتى مرام يعطيج العافية بجرب طريقتك و اخبرك و لكنى كنت اسأل عن طريقة يكون التفاح ذايب فيها مخلوط اذا عندج فكرة و مرة ثانية اقولج يعطيج مليون عافية و ياريت تساعدينى
قمرتاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي قمر تاج أنا عندي طريقة كيكة تفاح مجربة أرجو إنها تعجبك :

2/1 2 كوب دقيق + 2 كوب سكر + 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر + 1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا + 1 ملعقة ص ملح + 1 ملعقة ص قرفة + 2/1 1 كوب تفاح مبشور +
4/3 كوب زيت + 2 بيضة + 2/1 كوب جوز مكسر

الطريقة:

في وعاء نخلط المقادير الجافة ثم نضع عليها المقادير السائلة ونخلط مدة 2 دقيقة ثم
نضيف الجوز ونحركه بالملعقة ثم تخبز في فرن 350 ْ ف مدة من 30 _ 40 دقيقة
ثم تترك لتبرد وتغطى بالكريمة التالية :

2/1 كوب زبدة + 2/1 4 كوب سكر بودرة + من 6 إلى 8 ملاعق طعام عصير تفاح

في وعاء على النار نضع الزبدة ونطبخها قليلا حتى يصبح لونها بني ذهبي ثم تترك لتبرد
بالكامل ثم تخفق مع السكر و4 ملاعق عصير التفاح حتى تنعم ثم نواصل الخفق مع إضافة العصير حتى تصبح ذات قوام مناسب ثم نزين بها الكيك.

وبالعافية






الساعة الآن 07:23 .