تكفون يابنات ابغى طريقه بسبوسة محشيه بالقشطه
كانت هنا بالمنتدى وكانت طريقتها انه الطبقه الثانيه من البسبوسه اللي بعد
القشطه تخلط معها كاكاو بودره
اتمنى تكون فهمتو تكفون ابغاها ضروري اللي عندها لاتبخل علي
الله يوفقكم
(ما ابغى اي طريقه محشيه بالقشطه لانه عندي كثير )
ابغى ها الوصفه بالذات
تكفووووووووووووووووووووووووووووووووووون
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7939484

رابط بسبوسه محشيه كريمه
*****************************

وهذه بسبوسه محشيه قشطه
***************************
المقــــادير
1قشطة تاج
كاسة ونصف سميد
نصف كاسة زيت
كاسة سكر
كاسة حليب نيدو
ملعقة اكل بيكم بودر
الحشــوة:
قشطة بلادي او اي قشطة طازجة
الطريقــــة:
1-توضع المقادير في زبدية وتقلبينها بالملعقة
وتعجنينها لانها بتطلع متماسكة
2- اقسمي العجينة نصفين متساويين
3- افردي النصف الاول في صينية تيفال دائرية
الحجم28 سم
4- جيبي زبدية تانية وحطي فيها مقادير الحشوة
وقلبيها بالملعقة و صبيها في الصنية
5 - جيبي النصف التاني من العجينة وحطي عليها نصف
كاس ماء دافئ واخلطيها حتى تتجانس وبعدين صبيها
في الصينية فوق القشطة
6- حطيها في الفرن على نار متوسطه لين تشوفين
ان الاطراف صارت حمرا يعني انها خلاص استوت
7- بعدين حمريها من فوق وصبي فوقها الشيرة
(القطر)الحارة وكليها وهي حارة

****************************************
وهذه بسبوسه كذلك محشيه قشطه

المقادير:1كاس سميد ناعم+كاس سكر+كاس لبن المراعي+نصف كاس زيت+بيضتان+م.صb.p
+م.ص فانيليا.
الحشوة: قشطة.
الطريقة:
تخلط المقادير جيداً ثم يصب نصف المقدار في صينية بايركس متوسطة وتدخل الفرن لتتحمر من الأسفل فقط..ثم تخرج وتصب عليها القشطة ونساويهاثم نضع النصف المتبقي من البسبوسه عليها وندخلها للفرن مرة أخرى لتتحمر من الأعلى فقط أأأأوه نسيت أقولكم ممكن ترشي على الوجه لوز أو فستق مبشور قبل التحمير من الأعلى..وبعد ما تتحمر تطلعيها وتسقيها بالشيرة وبالعافيه عليكم..

**************************************


بسبوسة محشوة بالكسترد
************************
المقادير:
علبة قشطة
¾ كوب زيت
2 بيضة
¾ كوب سكر
¾ كوب سميد
¾ كوب جوز هند
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مقادير الكسترد :
2 علبة قشطة
كوب حليب سائل
3/1 كوب سكر
3 ملاعق طعام كسترد
ذرة هيل مطحون ( اختياري )
كوب من القطر البارد .

الطريقة:-
يسخن الفرن على درجة حراره متوسطة 300
-يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه الزيت والسكر ثم القشطة ثم السميد وجوز الهند .
-وفي الأخير يضاف إليه البيكنج بودر .
-تدهن صينية بايركس متوسطة الحجم بالزيت ثم يصب نصف المقدار ويدخل الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعه أو إلى أن تستوي وتتماسك البسبوسة .
-خلال ذلك يعمل الكسترد بخلط جميع المقادير ووضعه في إناء على نار متوسطة وتحريكه إلى أن يثخن الخليط ثم يترك جانباً
-نخرج البسبوسة ثم نصب عليها الكسترد ونتركها دقائق إلى أن يتماسك الكسترد ثم يصب عليها باقي خليط البسبوسة ثم تدخل الفرن إلى أن تستوي ثم تحمر من أعلى .
-بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالقطر وتترك إلى أن تبرد ثم تقطع وتقدم .


منقول للفائده


اتمنى ان يكون هو المطلوب

الحجة قائمة حتى قيام الساعة
من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها
خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا.


أختي المسلمة
حافظي على حيائك وحشمتك لإنها سبب من أسباب
دخول الجنة .
حيائك بستر جسدك بالباس الساتر.
حجابك غطاء وجهك عن الرجال وعدم إبداء زينتك
من خلال النقاب .



لي عوده
الا بذكر الله تطمئن القلوب
تسلمووووووووووون والله والله لايحرمنا من طلتكم الحلوه
اختي mhs تسلمين والله على ها الوصفات كل وحده احلى من ثانيه والله يجزاك خير
عبايه فوق الراس اشكر مرورك وبانتظارك
غوووووووووووشه كفيتي وفيتي وهذاي اللي ابغاها الله يسعدك

ومشكوووووووووووووووووووووورين جميعا


الساعة الآن 01:09 .