طريقة حلو لعمل البطاطس المقلي العادي بس بدون زيت قلي يعني للي يحبونه ما يخافون تأنيب الضمير بعد الأكل لان السعرات بتمون أقل بنسبة70%
قصي البطاطس عادي أصابع ثم اسلقيها بماء مغلي لمدة 5دقائق أو أقل يعني نص إستواء
ثم نصفيها زين من الماء ونرشها بزيت قليل ونحطها بصينيه وندخلها فرن حار يعني 400 فرهنهايت حتى تتحمر زي المقليه مدة 10إلى 20 حسب حرارة الفرن ثم ترش بملح ولا راح تملونها
وتقدرون تقصونها هلاليه وتضيفون الثوم لماء السلق وبهار وبتطلع ودجز رائعة
جاري القمر @gary_alkmr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حرم المحامي
•
تسلمين ياعمري انا امووووت في البطاطس
الصفحة الأخيرة