Analysis Services
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بنات لو سمحتوووووووو بليز احد فيكم يعطيني طريقه لعمل الاستيك بالفرن تعبت وانا اجرب طرق كثيره ودايما ماتطلع مثل ماابيها دايما تطلع اللحمه ناشفه احط عليها صلصات بس بالاساس اللحمه ماتصير مثل الي بالمطاعم ناكلها مع اني اسوي جميع الطبخات مثل مااخذها من الوصفه الي عندي وتطلع من احسن مايكون بس مشكلتي مع الستيك رجااااااااءا الي تعرف لها طريقه حلوه للستيك بالفرن تعلمني

ناطرتكم بنات لاتنسووووووووني
07-07-1424 هـ, 12:50 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هذي الطــــــــــــــــريقه الاولى :

لحم ستيك 2ليمون معصوره قليل من الخل فلفل اخضر 2طماطم بهارات بصل مقطع صغير فص ثوم زبده قليل من الماء بقدونس مفروم

الطريقه :
يتبل اللحم بالزبده والبقدونس والبهارات والملح ويترك نصف ساعه
توضع الزبده في مقلاه الى ان تسيح ويوضع البصل والثوم الى ان يحمر ثم يضاف الفلفل ثم الطماطم ويترك الى ان يذبل ثم يضاف الخل والليمون ويوضع اللحم ويغطى الى ان يستوي


الطــــــــــــــــــــــريقه الثانيه في الفرن:

لحم ستيك شرائح طماطم بصل

في صينيه فرن اضع الحم مع الطماطم المقطعه والبصل المقطع وارش عليه بهارات ملح وفلفل اسود واحمر وجوزه الطيب وشوي ماء مع ملعقه طعام سمنه واضعه في الفرن لين يستوي اللحم

الطـــــــــــــــــــــريقه الثالثه :

ابهر اللحم بالملح والفلفل الاسود
في مقلاه اضه زبده يوم تسيح احط اللحم واتم اقلبه قبل مايستوي اقطع بصل شرايح واحطه عليه واتم اجلبه لين يذبل ثم احط عليه مشروم مقطع او كوسه مقطعه طويل يكون اللحم استوى


ان شاء الله تعجنك وتستفيدين

وبالعافيه

10-07-1424 هـ, 12:18 مساءً
 


الساعة الآن 03:11 .