اختي الله يشفي مرضانا ومرضى المسلمين وابنك

اللهم آمين

استبدليه اذا مانفع

ماراح يضره ان شاء الله

ولي عوده مرة اخرى ان شاء الله
23-02-1429 هـ, 01:10 مساءً
 
اختي ولدها عنده حساسية القمح

وتستبدله بالارز المطحون (تلاقينه بالهايبر ماركت)

حتى مره مسوين حفلة نجاح ومسويه كيكه بالفواكه مسويتها بدقيق الارز روووعه

وفيه دقيق الحمص برضه هي تستعمله وتسوي فيه طبخات حلووه
23-02-1429 هـ, 01:47 مساءً
 
الله يعافيك اختي غادة الرياض ياريت طريقة الكيكة والاكلات الي اختك تسويها لان قدحولت ومازبط معايه ومعليش اذا ما فيه اي احراج او كلفة عليك ولك جزيل الشكر
23-02-1429 هـ, 02:39 مساءً
 
خبز الدخن و دقيق الذرة الخشن

********************************


المقادير
2/1 كوب ماء دافئ
1 كوب دقيق دخن
4/1 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة



الطريقة
- يُخلط دقيق الدخن مع دقيق الذرة الخشن و الملح و يُقلب جيدا.
- يُضاف الزيت للخليط مع العجن بواسطة عجان كهربائي.
- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ ثم تُترك حتي تتفاعل .
- تُضاف الخميرة للخليط السابق مع الاستمرار في العجن.
- يُشكل العجين علي هيئة كور ثم تُوضع في صاج فرن.
- يُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.


اتمنى اني افدتك

وان لقيت زياده عدت لك مرة اخرى
23-02-1429 هـ, 04:55 مساءً
 
اختي الغالية mhs6793 الله يجزاك كل خير وييسر لك كل امورك ويدخلك جنات النعيم بدون حساب اللهم امين ويعطيك الف عافية
24-02-1429 هـ, 03:22 صباحاً
 


الساعة الآن 12:38 .