اسالكم اخوتى
ما هو السلاح الخاص بخفق مكزنات الكيك فى الكيتشن ماشين
لانى اعانى احيانا من عدم انتفاشها
انا اضع على صينيه وسط 5 بيضات كوب لبن 1 كوب و نصف سكر 3 دقيق و معلقه صغيرة بيكم بودر و طبعا فانيليا و كوب الاربع سمن

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=854187

الرابط ان شاء الله ينفعك

الحجة قائمة حتى قيام الساعة
من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها
خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا.


أختي المسلمة
حافظي على حيائك وحشمتك لإنها سبب من أسباب
دخول الجنة .
حيائك بستر جسدك بالباس الساتر.
حجابك غطاء وجهك عن الرجال وعدم إبداء زينتك
من خلال النقاب .



الكيك ياعزيزتي
كوب زيت كوب حليب كوب سكر
كوبين ونص طحين باكينغ باودر وفانيليا و4بيضات
اخفقي الحليب والبيض والفانيليا والسكر بالخلاط (الكيتشن ماشين)
وضعي الباكينغ باودر على الطحين وحركيه ثم صبيه على المكونات اللي حطيتيها بالخلاط واخفقي
ثم ضعيها بالصينية بعد دهنها بالزيت كي لايلصق الكيك
وصحة وهنا
نسيت أقلك (حاولي تسخني الفرن قبل )
لاتفتحي الفرن والكيكة فيه عيري الوقت يعني 45دقيقة وشعلي الفرن من تحت فقط وبعد انتهاء الوقت شعلي من فوق 10دقائق وشوفي انها استوت بالسكين اغمسيها بالمنتصف اذا مالصق عليها شي يعني استوت
هبوط الكيكة بسبب فتح الفرن قبل السواء
إذاأردت أن لاتهبط الكيكة أولا كم قالت لك الأخت مرفوعة الرأس لاتفتحي الفرن أثناء الخبز وممكن تتابعيها خلف الزجاجة ثانيا أن لاتضعي الخميرة أثناء الخلط ضعيها آخر شئ وحركيها فقط بالملعقة وسوف تنجح عندك الكيكة مرة أخرى بأذن ****


الساعة الآن 05:40 .