امي بتدعي لكم اذا علمتوها طريقة ال...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي
امي عجزت وهي تطلبني طرقة 0(عذرا الطرقة طقني ولدي المؤدب)
طريقة المربى تكفوووووووووووو ن
ومعاكم جيبو طريقة عمل الزبادي الروب المنزلي اللي تسمونه
ولكم دعوات مني ومن امي

سبحان الله وبحمدك سبحان الله العظيم
هلا اختي فجر...

اقولك طريقة الزبادي اللي امي تسويها بالبيت...

الطريقه سهله مرررة


اولا اعملي حليب وحطيه على النار حتى يسخن ثم طفي عليه

وثم تضعين عليه علبه زبادي او على حسب كمية الحليب اللي سويتيها

وتضيفينها للحليب وتغطين الحليب بغطا ثقيل مثلا بطانيه او شي كذا

على شان يبقى اكبر مدة وهو ساخن وبعد 8 ساعات تشيلين البطانيه وشوفي النتيجه

وعلى فكرة طريقه الزبادي مكتوبه على علب النيدو..

وان شاء تفهمين الطريقه

وخبريني شنو صار معاك..
اختي العزيزة..السلام عليكم...

بالنسبة للمربى لا اعرف كيف اعمله...
اما اللبن فانا اعمله في البيت...

تحضرين كمية من الحليب و لتكن 4 لترات و كلما كان الدسم اكثر كان اللبن اكثف و اثخن قواما...تدفئين الحليب في قدرعلى النار.. حتى يصبح دافئ فقط وليس ساخن...بحيث تستطيعين غمس اصبعك دون اذى..ثم تطفئين النار وتضيفين نصف لتراو نصف كيلو لبن خاثر الى الحليب...حركيه جيدا... غطيه و لفيه ببطانيه وضعيه في مكان حار..
اذا حبيتيه حلو الطعم اتركيه 4-5 ساعات...
اذا حبيتيه حامض اتركيه 10 ساعة او ليله كاملة...

ثم كشفيه وقومي بتعبئته باناء مناسب له غطاء واحفظيه في الثلاجة...
اتمنى ان اكون افدتك.. والف عافيه والله يحفظلك الوالدة...

يا حي ياقيوم ارزق اختاي الدرجات العلى في الجنة وارزقها الفردوس الاعلى وقها من الفتن ما ظهر منها وما بطن
هذي الدعوة مني ولما توصل لامي بتدعي لكم ان شاء الله


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اختي الغالية فجر26

ادعوك لمتابعة الموضوع التالي

دليلك لعمل....(( المــــربــى المنزلــــي )) .... بأنواعــه

حيث بدأت للتو في كتابته

و ***** الله يفيدك



تحياتي
___

حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم



الساعة الآن 06:57 .