up
يا ريتني بعرف كان افدتك
دائما في وصفات تشيز كيك بيكتبوا من ضمت المقادير جبن فيلادلفيا وهاد النوع مش موجود عندنا وما بعرف شو البديل عنه
فبعمل مهلبية بيضا عادي وبحط عليها قشطة وفوقها طبقة جيلي وخلاص وطبعا الطبقة الاولى بسكوت مطحون مع زبدة
طريقة امل الجهيمي في كتاب نخخبة الاطباق التشيز حقها روووووعه مدري عندكم الكتاب ولا لا
واحسن جبن للتشيز كيك هو الكيري
الرجاء الدعاء لي بالفرج وتسهيل أموري
أحسن جبنه جبن كيرى أو مثلثات أو الجبن الموجود فى كاسات *---------- الطبقه الأولى بسكويت مبلول فى لبن بارد ونرصصه سريعا فى قالب التشيز كيك صفين فوق بعض والطبقه الثانيه خليط من قشده و دريم ويب وجبن ولبن مكثف والطبقه الثالثه ارصص شرايح من السويسرول والطبقه الرابعه خليط من الدريم ويب والقشدة والشيكولاته السائله
روحي قسم الحلويات
الا بذكر الله تطمئن القلوب


الساعة الآن 10:19 .