السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي الكريمات
هذه شوربة لذيذة بمناسبة اقتراب فصل الشتاء
البروكولي "نوع من الخضروات يشبه القرنبيط "ويمتاز بأنه مضاد للاكسدة وله خاصيه مقاومة لكثير من الامراض وأولها السرطان"
حفظ الله الجميع وشفى الله جميع مرضى المسلمين .
المقادير :-
رأس بروكولي صغير
حبة بطاطس بحجم البيضه
ملعقة زيت زيتون
بصلة مقطعة شرائح رفيعه
4 أكواب مرقه او ماء
ورقتين ريحان
شريحة جبنة قليلة الدسم
لبن قليل الدسم
الطريقة:-
افصلي جذوع البروكولي عن الزهرات
قلبي شرائح البصل وجذوع البروكولي والبطاطس المقطع في ملعقة الزيت 3 دقائق
أضيفي اليهم الماء أو المرق مع الريحان والبهار حسب الرغبة واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق
بعد النضج اخلطي المقادير السابقه في الخلاط
اضيفي زهرات البروكولي واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى تنضج الزهرات
اضيفي شرائح الجبنة "اختيارية" يمكن من دونها وحركي حتى تذوب تماما ويمكن اضافة اللبن قليل الدسم حسب الرغبة
رشي الملح والبهار حسب الرغبة وقدميها بالهناء والعافيه
25-02-1429 هـ, 12:16 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تسلمين الله يعطيك العافيه
25-02-1429 هـ, 12:58 صباحاً
 
مشكوره
25-02-1429 هـ, 01:21 صباحاً
 
مشكورين على الردود الحلوه يا حلوين
01-03-1429 هـ, 12:33 صباحاً
 
جزاك الله خير
01-03-1429 هـ, 01:43 مساءً
 


الساعة الآن 06:15 .