السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابغى طريقة مقلقل اللحم
الله يعطيكم العافية
ينقل من الساخنه لاطباق عالم حواء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





الطريقه سهله مره حبيبتي
قطعي اللحم صغير بعدين كشنيه بالزيت لين ينزل مويته ويشربها بعدين
قطعي عليه بصل صغار وكشني لين يذبل وتبليه بالملح والبهارات
وقصري له لين يستوي اللحم وبالعافيه
اتمنى افدتك


الف شكر للغاليه { لمسة ابداع }
سخني الزيت في القدر وحطي البهارات الصحيحه
(قرنفل هيل قرفه كمون ليمون جاف ورق غار) وحركيها شوي
بعدين اليصل لين يذبل ثم الثوم وبعده البهارات المطحونه وماجي ثم اللحم لحد ماينزل المويا ويتغير لونه

ثم الطماطم مقطع صغير وحركيه لحد مايذبل ثم صلصه طماطم >>حسب الرغبه

وبعد كذا المويا وخليه لحد مايستوي
ان شالله هذا اللي تبينه
لا حول ولا قوة الا بالله
سبحان الله
والحمد لله
والله اكير
طريقة بالحم المقلقل والكل يعجبه
حطها كلها بقدر ضغط لحم مقطع صغار فلفل رومي بصل ثوم بهارات مرق ماجي ملح شوية مويه واخليها تطبخ لين يلين الحم واطفي عليها وبصراحه طعمه شي خيااااااال


الساعة الآن 02:00 .