هلا وغلا با هل الفزعات
نفسي اسوي مسقعه بدون زيت
دائم اسوي واحضرها وشوي اشوف الزيت على سطح التقديم
ها الحركه تقهرني
انتظركم

اشوي الباذنجان مو لازم قلي
سوي الباذنجان قلي بس يكون الزيت خفيف مررره يعني مسح الطاوه بس

بيكون الذ واحلا ومافيه زيت
طيب ممكن تسوينها صينيه في الفرن تحطين الباذنجان ولو تحبين معه بطاطس وفلفل اخضر وحطي عليه تسبيكة الطماط
وقصدريها ودخليها الفرن او اطبخيها على الفرن من فوق ان شاء الله تكون النتيجه مشابهه للمسقعه



اقتباس مشاركة  (حجابي عفافي)
طيب ممكن تسوينها صينيه في الفرن تحطين الباذنجان ولو تحبين معه بطاطس وفلفل اخضر وحطي عليه تسبيكة الطماط
وقصدريها ودخليها الفرن او اطبخيها على الفرن من فوق ان شاء الله تكون النتيجه مشابهه للمسقعه
هذي طريقتي
الا بذكر الله تطمئن القلوب


الساعة الآن 04:01 .