سلااااااااااااا ااااام ياحبايب
سؤالي
كيف اوزن مويه الرز عشان لايتعجن عليه احب يكون حباته واقفه ومتفرقه يعني مثلا لو حطيت كاسه رز كم احط مويه
لكم الشكر

لااله الا الله محمد رسول الله
بسم الله الرحمن الرحيم
اختي 00000000000مرام الطائف (تراني اموت على الطائف)
اذاكنتي منقعه الارز مايحتاج مرق كثير يدوب يغطي ارز بعد ان ينشف المرقه نضعه على نار هادئه لمدة ثلث ساعه
طبعن بعد وضع عليه الكشنه و الفلفل الباردويغط بورق قصدير
وبا العافيه
وإذا الرز مو منقع كل كوب رز عليه 2كوب ماء او أقل بشويه إذا تبغينه نثري
قليل زبده
الف شكر لكم يالغاليات تسلمووووووووووو ووو
لااله الا الله محمد رسول الله
هلا فيك يالغاليه

هذي طريقه سهله تعرفين وزن المرق

اذا الرز منقوع حطيه في القدر وحطي ملعقه اذا وقفت الملعقه معناته المرق موزون

واذا طاحت معناه كثير قللي من المرق لين توقف معاك الملعقه
إلهي .. حقق حُلماً بات يكبر بداخلي يوماً بعد يوم


الساعة الآن 12:02 .