حتى يكون الرز نثري خلي النار تكون عاليه مره حتى يتشرب الرز جميع الماء
ثم خفضي النار جدا حتى ينضج ...افضل حاجه للرز ينقع لمدة نصف ساعه على الاقل
والمرقه تغطي الرز وتزيد عليه مقدار 2 سم
بنات وش افضل نوع رز أنا أستخدم أبو كاس
بس احسه مو مثل اللي يجي من المطاعم <<< اقصد رز المندي
افضل شي رز ابو كاس روعه وكثري زيت الرز وقلقلي المويه يطلع لك نثري
افضل نوع عندي الوليمه والشعلان
ولجعل الرز منتثر ينقع بالماء والملح مده ساعه الا ربع
ثم يطبخ على نار عاليه حتى ينشف الماء ثم تضاف الكشنه مع رشه هيل
ثلث ساعه ثم تطفى النار ولا يغرف الا بعد خمس دقايق
وبالعااااافيه
لا اله الا الله سبحانك اني كنت من الظالمين


الساعة الآن 01:20 .