ياليت اللي تعرف طريقه للكيك وتكون حلوة هشه بدون ((بيض))
وشكرااااا
04-03-1429 هـ, 07:05 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تفضلي عدة طرق جمعتها لك من المنتدى و أتمنى تستفيدي منها

http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=561738


بالشوكولاته

http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=508100


http://forum.hawaaworld.com/showthre...t=%C8%CF%E6%E4


http://archive.hawaaworld.com/showth...10#post1507310


هذي مقادير كيكة بدون بيض:
كوب كريمة خفق_فانيليا_كوب ونصف سكر..تخلط حتى يذوب السكر قليلا..
ثم يضاف لها 3 ملاعق زبدة_كوب زبادي_4 كوب طحين_3 ملاعق بيكنج بودر.. تخلط ثم تخبز
04-03-1429 هـ, 07:25 صباحاً
 
المقادير
المقدار كله في كوب الشاي يعني قليل
كوب حليب جوز الهند البودره
كوب ماء
كوب زيت
كوب سكر
كوب ونصف دقيق والنصف الباقي جوز هند مبشور
ملعقة شاي بكنج بودره



الطريقه
تخلط المقادير الاربعه الاولى في الخلاط جيدا
تخلطي الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر في وعاء
تحطي خليط الخلاط على خليط الدقيق وتقلبي جيدا ثم تصبي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق
ثم تخبز




----------------------------

كيكة النسكويك بدون بيض


نصف كوب زيت ـ نصف كوب سكر ـ كوب ماء وممكن استبداله بكوب حليب ـ 3ملاعق طعام نسكويك
تخلط هذه المقادير جيدا بخلاط العصير



يرفع من هذا الخليط مقدار كوب واحد ويضاف اليه ملعقة طعام حليب باودر وربع ملعقة نشاء
توضع هذه المقادير في الثلاجة
باقي المقادير )الكريم المتبقي)يخلط مع كوب وربع طحين +ملعقة طعام بيكنغ باودر +رشة فانيلا
يوضع في قلب كيك صغير نوعا ما مدهون بزيت او زبدة ومرشوش طحينوتوضع في الفرن محمى مسبقا
وتقريابا بدها بالفرن 35 دقيقة


بعد ان تستوي نعمل فيها ثقوب متفرقة وتشرب بالخليط السابق البارد

توضع بالبراد وتقدم باردة الذ
04-03-1429 هـ, 07:31 صباحاً
 
مشكوره اختي00 ام معاذ
انا نفسي اجرب كيكة ام عزيزان لكن اخاف تجي قاسيه مو مثل الكيك المعروفه0
وهل الكيك بدون بيض يفرق عن اللي فيه بيض00؟؟ابي اعرف الفرق

الله يعطيكم العافيه
04-03-1429 هـ, 07:42 صباحاً
 
يعطيك الف عافيه سوسو بجرب الكيك الثانيه
لكن هل اقدر استبدل الكاكاو او احذفه من المقادير
04-03-1429 هـ, 07:45 صباحاً
 


الساعة الآن 12:37 .