أي عجينة راح تضبط بالعجانة برأي بس اهم شي انتبهي اول شي ضيفي السوائل وبعدين شوي شوي ضيفي الطحين .. شوي شوي لانه ساعات يكون مكتوب 3 اكواب بس تحتاجين أقل بشوي أو اكثر بشوي يعني لا تحطي الدقيق كله مرة وحدة،،، لما تشوفي العجينة بدت تنفصل عن القاعدة خففي السرعة واغلقي الجهاز و المسيها و شوفيها لو كويسة يعني كفاية لو تلزق يعني يبيلها شوووية زيادة طحين زيدي شوووية لا تكثري ليما تضبط ،، و بالتوفيق
05-03-1429 هـ, 02:48 مساءً
 
للرفع
05-03-1429 هـ, 06:30 مساءً
 
أنا أستعمل عجينة العشر دقايق
وتضبط
06-03-1429 هـ, 04:50 صباحاً
 
مشكووووووووورين الله يعطيكم العافية
08-03-1429 هـ, 02:42 صباحاً
 


الساعة الآن 04:08 .