خلية النحل

حبيبتي يمكن انك ماتسكرينها زين
اضغطي بقوه عند التسكير ولا تحطينها الا متاكده
انها ملفوفه بقوه
والخليه تيبس معك يمكن لانك تطولين للنار من فوق
وعشان تظبط بعد ما تصفينها خليها ربع ساعه قبل الفرن
عشان ترتاح وقبل ماتدخلينها الفرن ولعيه من تحت يحتمي
واخبزيها من تحت بعدين من فوق
اتمنى افدتك لو بشي بسيط

اي جبن تحشينها
انا تصير معي اذا حشيتها جبنه سائله لان الكيري مايكون عندي احيانا

بالعكس بالجبن الكيري ابدا ما تطلع يمكن تقللي كمية العجينة وتكبري الجبنة عشان كدا تخرج


اقولك على سري انا ما استخدم النار من فوق اترك اترك الصينية في الفرن


واشغله من تحت بس على نار هادية وهيا تحمر بنفسها