Analysis Services
السلام عليكم

:24: طريقة السليق عشان إيموو الحلوة و الأخت جنان:24:

* قطعي الدجاجة و غسليها وحطيها في قدر كبير شوي + ماء

* ضعيه على النار إلى أن يغي الماء و شيلي الزبد ( الريم) اللي ح يطلع

* ارخي النار وغطي القدر و اتركيه نصف ساعة

* غسلي الأرز المصري وأضيفيه للقدر وارفعي النار

ملح + سمن

* خرجي الدجاج و تبليه بـ( زعفران + كمون + فلفل أسود + عصير ليمون ) قليل

و حمريه في الفرن

* الآن ارخي نار القدر وغطيه واتركيه إلى أن يستوي الأرز

قبل التقديم أضيفي كاس حليب و قلبيه و اتركيه شوي

اغرفيه في صحن عميق شوي و ممكن تضيفي الزبدة أو السمن

و بالهناء والعافية

:24: على فكرة اليوم أنا اتغديت سليق :24:
17-07-1424 هـ, 03:46 مساءً
 
مشكورة كل الشكر يا ام عموري وماقصرتي
18-07-1424 هـ, 04:14 صباحاً
 
رهيبه والله يا أم عموري........

شكلك طباخه من الطراز الاول................

يا بخت زوجك والله....أكيد ما يعرف درب المطاعم بالمرررررررره!!!

نفسي ادرس عندك فن الطبخ (دروس عملية مو بس نظري).....................

تسلمي والله على هذا السليق اللذييييييييييييييييييييييييييييييييذ.......مرررررررررررره طعم يم يم يم يم يم
18-07-1424 هـ, 07:32 صباحاً
 
يا اخوات جربو تحطة قشطة صدقوني ماراح تندمو تراه يخلي السليق يهبل واسئل مجرب
18-07-1424 هـ, 09:50 مساءً
 
السليق له اكثر من طريقه
وممكن بالرز المصري او الامريكي او الاثنين معا او بالبشاور

المهم ،، انا طبعي كسوله
يعني مرات تجيني هبقات مالي خلق اطبخ ، اروح انقع الرز ،،
بعدين اطبخه عادي بالماي والملح
واذا نشف الماي ،، اجيب طاسه كبيره واحط فيها حليب بودره _نيدو_ وماي وملح
واصبه على الرز بالتدريج ،، وكل ما نشف زدت حليب،،،
وبس من دون دجاج ولا سلطه ولابطيخ...
بس ممكن اخلط بالخلاط كم طماطه مع خل وليمون وثوم
واكلم ابو الشباب يجيب نص دجاجه على رجعته من الدوام

ها شرايك مو طريقه مريحه...

على فكره ؛؛ طريقةاختي :سليق برز مصري مع امريكي ،، وتحط معاهم قشطه يطلع يجنن..
اذا تبين اسالك عن طريقتها واخبرك.....
14-08-1424 هـ, 07:40 مساءً
 


الساعة الآن 06:25 .