السلام عليكم :


عند ما كنت أتسوق في أحد الليالي مع زوجي في أحد البقالات خطر ببالي أن نشتري فاكهة الأفوكادو مع إني لم أذقها من قبل وعندما عدنا للمنزل وقطعت هذه الفاكهة لكي اتذوقها لم يعجبني طعمها بتاتا

الشيء المطلوب منكن يابنات المنتدى أن تعطوني وصفات يمكن اضافة هذه الفاكهة فيها
سأدعو لكن من كل قلبي

ممكن تاكلينها مع البيض يعنى تقليها معاها

او اللنشون


بس احنا ما نحبها مرة

وفى ناس ترش عليها ملح وتاكلها
اللهم صل على محمد
السلام عليكم

أختي وفاق هذي طريقة للأفوكادو ( ولكن للصراحة ما جربتها) :

الأفوكادو مع المايونيز

2 ثمرة أفوكادو + 3 حبات طماطم + بصلة صغيرة + 3/2 كوب لبن زبادي + 4/1 1 ملعقة طعام عصير ليمون + 4 ملاعق طعام مايونيز + ملح وبهار حسب الرغبة + بضع قطرات من التباسكو ( فلفل حار )

-تقسم الأفوكادو إلى نصفين بالطول وتزال البذرة ، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
- يسحق اللب في وعاء بالشوكة .
- يقشر الطماطم والبصل ويفرمان فرماً ناعماً .
-يضاف الطماطم والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيداً.
-تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بالمزيج وتقدم . تؤكل مع البطاطا المقلية .
وبالعافية






الساعة الآن 01:23 .