Analysis Services
كيفكم يا بنات
انا اعشق الماكولات البحريه بانواعها
فعلا تجنن ومفيده جدا للجسم
وقلت نجتمع كلنا هنا وكل واحده تكتب طريقتها فى الماكولات البحريه التى تصنعها بنفسها

ابدأ بنفسى

( طريقة عمل كبسة السمك)

يقطع السمك الفيليه مكعبات كبيرة الحجم ثم يشوح فى قليل من الزيت لمده 5 دقائق او اقل
ثم يصفى من الزيت ويوضع فى قدر اخر
وفى اثناء ذلك يكون الارز البسمتى منقوع فى ماء وملح لكى يزيدحجمه ويتمدد
ناتى للسمك الموضوع فى القدر ونقطع عليه البصل ويضاف فصوص ثوم وكذلك يضاف جزر وطماطم مبشورين
تضاف التوابل والبهارات المختلفه ويفضل ان تكون صحيحه وقالب ماجى والملح
ثم يضاف الارز ويقلب جيدا
ويسقى بالماء ويعلى البوتجاز حتى يتشرب الارز جميع الماء
ثم نهدى البوتجاز جدا حتى يتم التسويه
وكلو بالهنا
كبسه تجنن

انتظر ردكم لكى نكمل وعلى كل من ترد ان تكتب طريتها لا تنسون
10-03-1429 هـ, 11:38 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدينك
10-03-1429 هـ, 11:44 مساءً
 
يعني الزر ما يسلق لحاله

يسلق مع السمك على طول

تسسلم الايادي
10-03-1429 هـ, 11:44 مساءً
 
ايوة حبيبتى يسلق مع السمك
وتمتعى باحلى طعم
يممممم
11-03-1429 هـ, 09:28 صباحاً
 
(طريقةعمل رز السمك بالبصل )
قطع بصلتين كبار فى قدر ويشوح دقيقه واحده بدون اى اضافات ثم نضيف قليل من الزيت ونستمر فى التقليب حتى يصفر لون البصل او يصبح اقرب للون البنى
ثم نصفى الارز المصرى المنقوع فى الماء ونضيفه للبصل مع اضافة الملح والماجى والتوابل المختلفه ولا تنسون الكارى فهو اهم بهارات الماكولات البحريه
ثم نقلب لمدة دقيقتين
ثم نزيد الارز بالماء ونعلى البوتجاز حتى يتم يتشرب الارز جميع الماء
نهدى البوتجاز جدا حتى تمام التسويه
هاااه ايه رايكم
نبدأ فى طريقة الاسماك والجمبرى ولا لا



انتظركم
11-03-1429 هـ, 09:35 صباحاً
 


الساعة الآن 09:17 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏