سابعاوأأأأأأخيرا:قائمةالمشروبات

أولا المشروبات الباردة:




عصير الليمون بالنعناع



الفوائد:
عصير الليمون له الخصائص التالية: مطهر، منعش للجهاز العصبي، يزيد من سيولة الدم، يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصل، الروماتيزم، فرط الضغط، فقر الدم، والبدانة. والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات.



لكل كاس:
مكعبين من عصير الليمون المثلج ( طريقة عمله في الأسفل )
ملعقة إلى ملعقتين أكل سكر
كاس ماء
4 – 5 ورقات من النعناع الطازج



1- نضع كل المقادير بالخلاط ونخلطهم.
2- نصب العصير بالكاس.
3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم مع الكيك… أمممممممممم

طريقة عمل مكعبات الثلج:
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات.. ونعبي فيه أكياس الثلج... وهي تباع بالسوبرماركتس ثم نضعهم بالفريز.. ونستخدم منه وقت الحاجة.. ينفع اذا توفر عندكم الكثير من الليمون وماعرفتوا شو تسوون فيه.. طريقة الوالدة الله يخليها..






عصير التفاح



الفوائد:
مطهر وملين للمعدة، ينصح بتناوله في حال التوتر المستمر والقلق في الليل والروماتيزم والتهاب المفصل والمشاكل الهضمية، ومشاكل القلب وفرط الدم.



كيلو من التفاح
نص كوب من سكر القصب ( اختياري )



1- يقشر التفاح ويقطع الى قطع متوسطة الحجم وينزع البذر من داخله.
2- نعصره بالة العصر ونتناوله مباشرة حتى لا يسود.
3- ممكن إضافة السكر على حسب الرغبة.


يتبع >>>
25-07-1424 هـ, 11:58 صباحاً
 

كوكتيل الجزر بالمشمش



الفوائد:
منشط ومقاوم للإسهال.



ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر القصب



1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم، ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون والسكر ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.






كوكتيل الأناناس



الفوائد:
يساعد الهضم، مغذي ومطهر.



لب حبة أناناس
4 حبات موز
4 حبات تفاح



1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر.
3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون.


يتبع >>>
25-07-1424 هـ, 12:00 مساءً
 

عصير البرتقال



الفوائد:
يساعد على الهضم، ينعش الجهاز العصبي، وله خصائص الرقوء ( وقف النزف ). يقاوم التسمم والتهاب القولون، ترقق العظم والروماتيزم.



8 حبات برتقال



1- يعصر البرتقال ويصفى ثم يقدم.
2- في حال الرشح والأنفلونزا، يستحسن تسخينه قليلا مع إضافة ملعقة كبيرة من العسل.





ميلك شيك بالفراولة





ربع كيلو فراولة طازجة
نص لتر حليب
ربع كوب سكر
ملعقة آيس كريم الفراولة



1- نضع الفراولة المغسولة والمقطعة لأنصاف في الخلاط مع الحليب والسكر والآيس كريم.
2- عند ملاحظة تكون رغوة نصب العصير بالكاسات المزينة بالفراولة من الأعلى.



يتبع >>>
25-07-1424 هـ, 12:01 مساءً
 
ميلك شيك الشوكولاته بالفول السوداني





كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب شراب الشوكولاته
ربع كوب حليب طازج
12 مكعب ثلج



1- نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط.
2- نخلط الي أن يصبح الخليط ناعم.
3- يصب بالكاسات ويقدم.





عصير الموز





حبتين موز
كاس حليب طازج
4 مكعبات ثلج أو على حسب الرغبة
القليل من آيس كريم الفانيلا



1- نخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط.
2- نصب العصير بالكاسات وتقدم مباشرة.


يتبع >>>
25-07-1424 هـ, 12:04 مساءً
 

ثانيا: المشروبات الساخنة




النسكافية





لكل كوب:
ملعقة متوسطة نسكافيه
ملعقتين متوسطات كوفي ميت
ملعقتين متوسطات سكر
كوب مغلي جداااااا



1- نضع المقادير الثلاث الأولى بالكوب.
2- نضيف اليهم الماء المغلي ونحرك.. لذيذ مثل نسكافيه 3x1 بالضبط.. جربوه ..







الكابتشينو اللذيذ ( اللي بتدمنون عليه )





لكل كوب:
ثلاث ملاعق متوسطة حليب نيدو
نص ملعقة متوسطة كاكاو بودرة
ربع الملعقة نسكافيه
ملعقة متوسطة سكر أو حسب الرغبة
كوب ماء مغلي جداااااااااا



1- نضع جميع المقادير السابقة بالخلاط ونخلطهم قليلا حتى تمتزج الكونات وتتكون لدينا رغوة.
2- نصب الخلطة بالكوب وعلى الرغوة نذر إما كاكاو بودرة أو قرفة ناعمة ..
بالنسبة لي أحب القرفة أكثر من الكاكاو.. عشان ريحتها المميزة وكأنه يالسة بالكوفي شوب فعلا.. وانتوا ورغبتكم..
صراحة جربت طرق كثيييييييرة من الكابتشينو بس اللي عجبتني وايد وعجبت كل اللي سويتلهم اياها في بيتي هي هذي الطريقة.. وأدمنته وفي اليوم كنت أسويه مرتين بس بعدين قمت أخفف عن الوزن يزيد .. جربوا الطريقة وخبروني بالنتيجة..







الشاي الأخضر بالزعتر البري



أحب أشرب هالشاي على الريق ويكون دافي .. مرات مش دايما..



لكل كوب:
كيس شاي أخضر ( مثل الليبتون )
أربع ورقات من الزعتر الطازج
سكر حسب الرغبة
كوب ماء مغلي



1- نضع المقادير الثلاث الأولى في الكوب.
2- نصب عليهم الماء المغلي ونتركهم يمتزجون ويطلع لونهم ثم يشرب دافي.


يتبع >>>
25-07-1424 هـ, 12:06 مساءً
 


الساعة الآن 10:25 .