السلاااااااااااا عليكم ورحمته الله وبركاااااته
الحمد لله رب العالمين والصلاااااه والسلاااام على اشرف الانبياااء والمرسلين
ياهلاااااااااااااااا وغلاااااااااااااااااا با الغاليااااااااااااات هذا ملفي يشمل ان شاء الله جميع اطباااااااااقي وطبعا المجربه
وباااااااااااالصور .......... بس ان شاء الله كل اسبوووووووووووع انزل طبق وارجوووووووو منكم المتاااابعه في الصفحات
ياالله نبدا على بركه الله ولااااااله الا الله والله اكبر ولاحول ولا قوه الا با الله العلي العظيم


اولا طبق :
اللحم باكيس الفرن لووووك .

المقاااااادير والطريقه سوااااااااااااااا :
قطعي اللحم مكعباااااااااااات وغسليهاااااا وثم حطيهاااااااا با الكيس
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/FBr09735.jpg
وبعدين قطعي الخضااااااااار الي تبين طبعا كلهاااا شرايح كوسه وبطاطس وطماطم وبصل وثوم وفلفل بارد وحطيها با الكيس مع اللحم وبعدين جهزي الخلطه التاليه بس للاسف نسيت اصورهاااااااا....
1 عصير ليموووون + ثومه مفرومه + بهاااااارات مشكله + وشويه زنجبيل مبشووور + شويه كركم + 1 ملعقه صغيره مااااجي ابيض + ملح + واذا تبين تحطين صلصه تطلع روووووووووعه ... وبس وبعدين تكبينها على الكيس وتربطينهااااااااا وتحطينهااااااااا في صينيه وتدخل الفرن وتولعين عليها من تحت.......
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/WFL10651.jpg
وهذي بعد ماااااا طلعتها من الفرن وفكيت الكيس بس ما حطيت الصلصه روووووووعه الريحه والطعم
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/7Rq11101.jpg
هااااااااااااه وش رايكم هذااااااااا كان عشااااااانا امس والله الطعم لذيذ انصحكم تجربونه .....
وسويت معه خبزه تميس روووووووووووووعه......
ومقداااارهااااا او مقااااديرهااااا :
3 كاااسات دقيق ابيض + 1 ملعقه كبيره خميره + 1 ملعقه صغيره ملح + 1 ونص ملعقه كبيره سكر + 3 ملاعق كبيره زيت + 3 ملاعق كبيره حليب بودره + 2 الا شويه كاااس مويه دافي .....
الطريقه :
تعجن جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على عجينه لينه .
اتركي العجينه ترتااااااااح لمده ربع ساااااااعه فقط ...
ثم ندهن الصينيه او الصااااجه بزيت ورشي شويه دقيق عليهاااااا..
وبعدين نفرد العجينه على الصينيه او الصاااجه با اليد على شكل دايره وتكون سميكه شويه ورشي الوجه با الحبه السوداء والسمسم بس ما كان عندي سمسم واكتفيت با الحبه السوداء
وبعدين دخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وبس
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/YPc11332.jpg
وهذي صورررررررره لها وهي بالفرن شوووووفو تجننننننننننننن
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/skK11917.jpg
وهذي بعد ما طلعتهاااااااااا هااااااااااااااااه وش رايكم ......
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/AAU12027.jpg
وهذي صوررررررررررره جماعيه هههههه للسفره وتم والحمد لله عاااااااااد الله الله با الردود والجاااي احلى واحلى
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/9C712145.jpg
تحيااااااااااااااااااااااتي لكم
12-03-1429 هـ, 02:24 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
جزاك الله خير وبارك الله فيك وشكر الله سعيك
12-03-1429 هـ, 02:39 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الله روعه

تسلم أيدينك الله يعطيك العافية
12-03-1429 هـ, 02:47 مساءً
 
ما شاء الله

الله يعطيك العافيه ,,,,,بس حبيت اسالك التميس يكون نفس الي ناخذه من برى

وتسلميييييييييييييييييين
12-03-1429 هـ, 03:24 مساءً
 
اشكررررررررررر كل الي ردوووووووو ويعطيكم العاااااافيه وان شااااااء الله الجااااااااااااي احلى واطعم
هلااااااااا حبيبتي ام اضوى با النسبه للتميس مقااااااااااارب له وتراااااااااااااه لذيذ جربيه رووووووووووعه
12-03-1429 هـ, 03:51 مساءً
 


الساعة الآن 05:35 .