بقول لك طريقه امي الله يحفظها
خاصه اذا كان عندنا كرتون طماطم
تخلط الطماطم في الخلاط وتقسمه في اكياس ع حسب احتياجها في كل طبخه
مو تحطينها كل مع بعض لا تقسمينها
علشان تستخدمينها كل كيس في طبخه
اتمنى انك فهمتيني
الصفحة الأخيرة
جيبي الطماطم وقصيها حلقات دوائر تكون مرررة سخيفه
ورشيها بملح وفلفل وشوية زيت زيتون وخلطيها زين
وصفيها بصينيه كبيرة ودخليها الفرن على حرارة معتدله لمدة ساعتين
بتلاقينها صارت صارت ناشفه بس محتفظه بلونها
وحطيها بعلبه وعبي العلبه زيت زيتون وحطيها بالثلاجه
وان شاء الله يعجبك