|| ـالمقآدير ||

نصف كيلو لحم مفروم

بصلة متوسطة الحجم

حبة طماطم

علبة فاصولياء حمراء

علبة معجون طماطم صغيرة

كمية كبيرة بطاطا مقلية

ملح / فلفل أسود

زيت للقلي

2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت)

مبشور

||ـآلصلصـه||

علبة سور كريم (كريما حامضة)

نصف علبة روب (زبادي)

ملعقة صغيرة فلفل أسود

عصير الليمون حبة واحدة

||ـآلطـريـقـه||

نضع الزيت في المقلاة والبصل والطماطم واللحم

ثم نضيف الملح والفلفل وبعدها الفاصولياء

ومعجون الطماطم ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق .

نضع طبقة من البطاطس في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن،

نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاط

وعليه ما تبقى من الجبن.

(الجبن سوف يذوب بحرارة البطاطس واللحم) .

||ـآلصلـصه||

نخلط المقادير مع بعض ونقدمها على جنب.

وصحتين والف عافيه

منقوول
12-03-1429 هـ, 08:14 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
yameeeeeeeeeeee
12-03-1429 هـ, 08:52 مساءً
 
12-03-1429 هـ, 11:45 مساءً
 
يعطيك العافية
18-03-1429 هـ, 03:06 صباحاً
 


الساعة الآن 11:28 .