هلا بنات
ابي اسوي لي همبرجر بالبيت من لحم ودجاج كيف الطريقه ابيها تتماسك نفس الجاهز
الله يجزاكم خير يارب
13-03-1429 هـ, 01:22 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تجيبي اللحمه وتفرميها او تجي مفرومه جاهزه

تضيفي لها البهارات والملح والفلفل الاسود وشوية بقسماط وتعجنيها الي ماتتماسك وتشكليها اقراص وتقليها في الزيت او تحطيها في قلايه ممسوحه بالزيت وتقلبيها او تدخليها الفرن وتشويها بالشوايه وبالعافيه على قلوبكم
13-03-1429 هـ, 02:12 صباحاً
 
هلا حبيبتي
عسان تتماسك اخلطي مع اللحم المفروم او الدجاج شوي بقسماط وبيض وبيتماسك

وشوفي هذي طريقة للهمبرغر

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1079207
13-03-1429 هـ, 03:36 صباحاً
 
مشكووووووووووورين ماقصرتوا
13-03-1429 هـ, 04:23 مساءً
 
همبرجر منزلي

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير :

- نصف كيلو لحم مفري
- بصلة متوسط مفرية.
- بيضة مخفوقة
ـ نصف كوب بقسماط ناعم
ـ نصف كوب عصير طماطم
ـ ربع كوب لبن (يمكن الاستغناء عنه)
ملح وفلفل وبهار الطريقة :

- تخلط المقادير وتعجن جيدا بالبيض
ـ تشكل على هيئة أقراص متوسطة السمك
ـ ترص في صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة (تحت الشواية) حتى يحمر السطح وتقلب على الوجه الآخر.
- تقدم ساخنة مع البطاطس أوشيبسي أو بيورية وشرائح الطماطم والبصل.


منقول
13-03-1429 هـ, 07:30 مساءً
 


الساعة الآن 06:37 .