اذا تدري انه بسبوستها عملت الزحمه دي في عالم البسبوسات

بتتحفظ عليها بزياده

ان شاءالله توصلين لبسبوستها او تقربين منها

حاسه فيكي شاربه من نفس الكاس بس على عيش السرايا
لاحول ولا قوه الا با الله

تمن بطريقه بسبوسه

يختي اكثر طبق في العالم حكو عنه البنات البسبوسه صلحيها الين تظبطين حقت ها الانانيه
جربي هالطريقه ولو زبطت معاك ادعيلي
كوبين سميد - ثلاث ارباع الكوب جوزهند- ملعقتين بيكنغ باودر- نصف كوب سكر ناعم ----- تخلطين المقادير السابقه مع بعض وتسيحين اصبع زبده او اقل شوي وتصبينه على المقادير الجافه وبعدهامباشره تضيفين كوب زبادي وتحركينهابسرعه وتجيبين صينية فرن زجاج وتدهنينها بالطحينه وتصبين العجينه (تكون متماسكه ) وتساوينها وتحطين فوقها السمسم وتحطينها بالثلاجه نص ساعه وتدخل الفرن ولماتجهز خرجيها من الفرن وسقيها بشيره بارده ### وبألف عافيه ولاتقصينها لين تبرد
واو سبحان الله البسبوسه مو مثل الحلويات الثانيه
ماحد يمل منه وقليل مايحبها
انا اموووت على البسبوسه ولذا عرفتي طريقتها علمينا شكل بسبوستها غير
وعلى فكره البسبوسه لها ناس يضبطونه لو اخذتي نفس المقادير واحيانا انا اسويها مره تجنن ومره تصير لينه
ليش ماادري ونفس المقادير شكلها على حرارة الفرن او نوع السميد او مادري وش السبب --0
ا لـطـفـل مـسـكـيين لآجآع قـآل مآمآ آبـي [ هـم ] مآدرى إن آلـهـم قـطـع قـلـوب وأروآح ... !


الساعة الآن 06:58 .