السلام عليكم
حبيباتي مالي غيركم
في اكله دايم اشوفها بالعزايم وكم مرة اسمع طريقتها بس الذاكرة دماااار
دورتها هنا مالقيتها .. قلت مافي الا خواتي بنات حوا يساعدوني ..

الطبق عبارة عن : صامولي مدور مفرغ من النص ومحشو بالدجاج وبعدين فوق جبنه والظاهر مغطى بالبارميسان .. ؟؟

الله يوفق الكل .. والله يوفق ويسعد اللي تلقالي الوصفه ..وينولها اللي في بالها .. ويرضى عنها ويبارك لها فيما اعطاها ..
تفضلي سويت لك بحث وان شاء الله تكون هذي الطريقه اللي تقصدينها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=686343
الاخت تفاحة 2008ماقصرت الله يجزاها خير

الحجة قائمة حتى قيام الساعة
من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها
خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا.


أختي المسلمة
حافظي على حيائك وحشمتك لإنها سبب من أسباب
دخول الجنة .
حيائك بستر جسدك بالباس الساتر.
حجابك غطاء وجهك عن الرجال وعدم إبداء زينتك
من خلال النقاب .



اكواب الصامولي

خبز صامولي يقطع اربع اقسام ويفرغ من الحشوه اللي جواه بس نترك طبقه بسيطه في الاسفل
بعدين نجهز الحشوه
يسلق الدجاج في ماء وملح حتى ينضج ثم يفتت ويقطع قطع صغيره ثم نقطع بصل قطع صغيره
ويحمس في القليل من الزيت ثم نضيف فلفل اخضر مقطع صغار والدجاج المنتف ويحمس مع
البصل ونضيف القليل من بودرة الثوم والبهارات والفلفل الاسود ورشة ملح وكركم ثم نضيف
جزر مبشور ويقلب جيدا ثم يرفع عن النار ويضاف اليه بقدونس وبصل اخضر وكراثحسب الرغبه وشبت
كلها مفرومه وتحشى به الصامولي ثم تجهزين خلطة الوجه في الخلاط ملعقتين جبنه سائله + ملعقتين
مايونيز+ نصف علبة قشطه وتخلط جيدا واذا كانت ثقيله يضاف اليها القليل من الحليب السائل
او الماء ثم توضع على كل خبزه فوق الحشوه مقدار ملعقتين ثم تحمر في الفرن
وتقدم وبالعافيه وممكن تغيير الحشوه حسب الرغبه





الساعة الآن 09:35 .