Analysis Services
اقتباس مشاركة  (ايام العمر)
5\ ككية التمر بصلصه التوفي (واااااااااااااااااااو جناان )









الطريقه:


- نسخن الفرن.

- نضع التمر (حوالي كوب من التمر) في طبق عميق ثم نضع عليه الماء المغلي مع الزعفران والهيل.

- نبطن القوالب بالزبده والطحين.

- نخلط الطحين والبيكنج بودر والبيكربونات والملح وننخلهم.

- نضع في الخلاط الزبده والسكر ثم نخفقهم ثم نضيف عليهم البيض ونخفق ثم نضيف الفانيلا وخليط الطحين وخليط التمر ونخفق لمده دقيقتين.

- نوزع الكيك في القوالب وندخله الفرن لمده 20 الى 25 دقيقه للقوالب الصغيره او لمده 30 الى 35 للقالب الكبيره.

- نضع مكونات التوفي عالنار ونقلب الى ان تتكون صلصه التوفي.

- نغمس حبات التمر في التوفي ثم في الفستق وتزين فيها سطح الكيك.



ملاحظاتي ( انا سويتها في قالب دائري ماسويتها بالكب كيك )
ماهي الكريمه اللي تستخدمها منال
مشكوووووووره على الموضوع
26-03-1429 هـ, 11:03 مساءً
 
مرحبا ياحلوات

انا جربت الكفته بالبطاطس بصراحه طلعت لذيذه مرررره
27-03-1429 هـ, 01:16 صباحاً
 
جزاكم الله خير موضوع حلو
27-03-1429 هـ, 02:20 صباحاً
 
انا جربت البسبوسه طعمها حلو بس تتفت وماتطلع قطعه كامله اثناء التقطيع
جربت كبه التوست اللى محشيه بطاطس مهروس رهيبه
جربت الكيكه المفلمه ما عجبتني يطلع كيكها ثقيل مش اسبونج وخفيف!!
27-03-1429 هـ, 02:48 صباحاً
 
انا جربت رز الباديه وطلع حلو
29-03-1429 هـ, 09:34 صباحاً
 


الساعة الآن 11:06 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏