اقتباس مشاركة  (براكين الشوق)
مقادير التبولة:
ـ 3 باقات من البقدونس.

ـ نصف باقة من النعناع.

ـ 3 أو 4 حبات من الطماطم.

-ربع كوب من البرغل الناعم.

ـ حبة أو حبتان من البصل.

ـ عصير الحامض، زيت الزيتون، ملح وبهار حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
ـ يغسل البرغل وينقع ويترك جانبا.

ـ ينقّى البقدونس ويغسل ويصفى جيدا ثم يفرم فرما ناعما، يضاف إليه النعناع المغسول والمفروم بالطريقة نفسها.

ـ يقشر البصل ويفرم ناعما.

ـ تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة جدا.

ـ توضع جميع المكونات على البرغل في إناء عميق ويضاف إليه عصير الحامض والزيت والملح والبهار وتخلط المكونات بهدوء.

ـ وأخيرا تقدم التبولة باردة، بعد تزيين طبق التقديم بشرائح الخس أو الملفوف.



منقووووووووول


تحيااتـــًٍَُي


تسلم الايادي بس لا تنسي السماق مش البهارات
ادعولي بالشفاء واني انحف ويرزقني ربي بنوتة
امييييييييييين
يعطيكـ العافية
" سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله والله أكبر "
مشكوووووووره

ماشاء الله تبارك الله..
يسلموووو الايادي..,


يسلمووووووووووو


الساعة الآن 05:56 .