اللحمه نصف ساعه والرز احسبي له من يوم يصفر عشر د قائق
24-03-1429 هـ, 10:46 صباحاً
 
اللحمه خليها ثلث ساعه وبعدين طفيها وخلي البخار يطلع وبعدين جيبي الرز الي قد خمرتيه في مويه وملح علشان يحتفظ بشكله واكبسي على اللحم بعد ما تصفينه من المويه ولا تسكرينه الين تشوفينه يغلي ويكون مستوى المويه فوق الرز زي طول راس الاصبع واذا غلي اضغطيه على طول قصري النار لاخر شي وخليه مده 10 دقايق وراح تشوفينه اذا غرفتيه نثري ويعجبك ان شاء الله
24-03-1429 هـ, 12:31 مساءً
 
ملاحظة

كمية الموية لازم تكون قليلة
24-03-1429 هـ, 12:36 مساءً
 
up
28-03-1429 هـ, 06:41 مساءً
 
الله يجزاكم خير وبالفعل كل يوم عن يوم لزيد خبره فيه واتعلم

وفقكم الله
29-03-1429 هـ, 08:14 مساءً
 


الساعة الآن 08:49 .