شوربة للمربيات او الوالدات :
فنجانين حبة حمره
سكر حسب الذوق
بهارات المربين ( الحبه الحلوه – هال – فلفل أسود – زنجبيل –زعفران مع ماء ورد)
ماء
ثلاث ملاعق اكل طحين
الطريقه:02::cook:
نحمر الطحين بالسمن البلدي حتى يصبح لونه احمر ثم تضاف البهارات ونحمس قبيلا أي نقلبه
ثم تضاف الحبة الحمراء ثم مقدار من الماء والسكر حتى يصبح قوامها مثل الشوربه الثقيله قليلا وندعها تطبخ على النار لمدة ربع ساعه وبعدين نضيف ملعقتين من السمن البلدي وتترك لمدة عشر دقائق اخرى ممكن تحفظ في الثلاجه واستخدامها لمدة ثلاث أيام وتؤكل وهي ساخنه وبالعافيه
ترقبوا شوربة المربيات بالحليب والحلبه أول الحبة الحمره:23:
سراب الدمع @srab_aldmaa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة