طيب المكونات لازم احط كلشي على الحليب بارد ولا فاتر شويه ولا نفس مو كاتبة لي
وبس حتى يصبح الخليط سميك ولا كيف على نار هادئه اما متوسطة
طريقة الاخت أمجاد صحيحه100% اتبعيها وبالنسبه للحليب الافظل يكون بارد بروده عاديه مو من الثلاجه من شان ما يتكتل عليك وحركيه على النار حتى يصبح الخليط سميك على نار هادئه طفي النار واظيفي غطاء واحد روح الموز مو شرط بس يعطيه طعم شي
والله يوفقك
أنا أحط الحليب والسكر والكسترد كله على البارد وأحرك على النار حتى يبدأ يثخن نفس قوام المهلبية
نسيت أقول أنا

أسويه وأضيف له ملعقتين كاكاو يصير عندي لونين نصف أصفر ونصف بني طبعا كل واحد في قدر لوحده
اقتباس مشاركة  (توتي وحمودي)
السلام عليكم يابنات حواء
ممكن لو سمحتوا يالي بتعرف طريقة الكاسترد تعطيني كيف
لأنوا مرة ساويتوا ومازبط معي


الساعة الآن 09:58 .