رزي زي رزك ولا نستعمل إلا هو بس لازم تنقعين الرز في مويه حاره تقريبا نص ساعه بعدين تكبين المويه وتطين الرقه حقت اللحمه بدون بهار ولاشيء بسدارسين عدل وليمون أسود وهيل ولمايشرب المويه تكونين مكشنه كشنهسنوبر وزبيب وبصل ولوز ومعاهم ذرة مسحوق الكمون والليمون الأسود عشر دقائقوخلاص وبالصحه والعافيه
توقيع ام فيصل الله يغفر لها و يرحمها

..اسأل الله جلت قدرته ان يرينا الحق حقا ويرزقنا اتباعه,ويرينا الباطل باطلاً,ويرزقنا اجتنابه


يــامــن تــعـانــي مــن الهمـــوم

تبسم فان هناك من يحبك يعتني بك يحميك ينصرك يسمعك يراك هو ((( الله )))
ما أشقاك إلاليسعدك..وما أخذ منك إلاليعطيك..وما أبكاك إلاليضحكك..وما حرمك إلاليتفضل عليك..وما أبتلاك إلا لأنه أحبك.


لاتحزن..لأن الحزن يريك الماء الزلال علقماً ,والوردة حنظلة والحديقة صحراء قاحلة,والحياة سجن لايطاق

اللهم إنك تعلم اننا اجتمعنا في هذا المنتدى على محبتك وفي طاعتك
واسألك باسمائك الحسنى ان تجمعنا في الدنيا قبل الآخرة في جنات النعيم.
فاللهم اجعلنا ممنن يستظلون بظلك يوم لا ظل إلا ظلك
اللهم آمين
انا بقولك طريقه وتضبط معاك وتدعين لي الرز نوعه حلوبس لازم تنقعيه بما دافي عادي لوساعه اسلقيهاغلي الماء مع الملح ثم ضعي الرز وخليه يسلق لين تطول حبه الرز نصف استواء ثم اشخليه بصفايه ورجعيه بالقدر على النار الوسط ثم اسقيه بالكشنه ووطي النارعليه حوالي ربع ساعه يكفي الكشنه عباره عن زيت وبصل مقطع صغيروفلفل حار وممكن فلفل باردمقطع كبير وضعي حسب الرغبه ورقتين غار حبات هيل 2ليمون ناشف و2عودقرفه وليمون اسود مطحون هذا عاد ضروري في كشنتناممكن نكتفي به مع الفلفل والبصل وكشنيه لين يذبل البصل وتشمي ريحتها الحلوةوزي ماقلتلك اول مايطلع بخار الرزرشي الكشنه على الرز ولاتقللي الزيت ترى الرز الابيض يشرب الزيت وممكن تحطي بطرف الرز لون اصفر واذا غرفتي الرز اول شي شيلي الكشنه اللي فوق كلها عشان تزيني الرزفيها وبالعافيه لوماتبين تسلقي الرز عادي بس قللي مويته وبنفس الطريقه
up
" سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله والله أكبر "


الساعة الآن 09:30 .