السلام عليكم

تحياتي لجهودكم

اقار كثيرا في كتب الطبخ
كربمة لباني

ارجو الافادة
ما هي وكيف نحصل عليها
وتأثيرها
يعني لو مثثلا عملنا اكلة بطاطا
بالفرن
بدون كريمة لباني
او بها
شو الفرق


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

هذه الكلة الللي اسال عليها
ساعدونا
نعملها ولا لا



البطاطس الجراتان:
كيلو بطاطس ، كوب كريمة لباني ، ملعتان متوسطان زبدة نباتية ، نصف كوب مرق دجاج متبل بالملح والفلفل الأبيض ، ،، جبنة بارمزان ، ملعقتان متوسطات بقسماط
الطريقة :
تحشى البطاطس وتغسل وتقطع لدوائر متوسطة السمك ، تحمر نصف تحمير ثم ترص في صينية فرن ويضاف اليها المرق والكريمة اللباني والجبنة المبشورة وعلى سطحها تنثر زبدة وبقسماط وتزج في فرن حار لمدة ربع ساعة ، تقدم ساخنة .
تعطي سمك اكثر للصلصه وطعم الذ واغنى

البطاطس بتكون اطرى والذ وادسم

وهي كريمه سائله بس ثقيله شوي تباع جاهزه في السوبر ماركت تلاقي مكتوب عليها كريمه فرنسيه بدون سكر

او ممكن كريمه لباني بس المهم بدون سكر

فيه من الصافي او من كي دي دي

وياهلا
سامحيني .. خانتك نظرة عيوني يوم شفتك
للأسف لحظة لقانا كنت أظنك شخص ثاني

جت عيوني في عيونك .. صدقيني ما عرفتك
أعتذر قلبي تغـيـر .. مثل ما قلــبــك نساني

التقينا ومالتقينا .. كفي بـكـفـك .. لمسـتـك
لكن شعوري تبدل .. أعترف غيرك خذاني

ما ألوم اليوم نفسي .. لو بنسياني جرحـتــك
ما بقالي منك ذكرى غير جرح في كياني

كنت أنا طفل .. وكنتي لعبة يا كم عشقتك
كانت دموعي تصبب لو يخبونـــك ثواني

أشكي من فرقاك وإنتي جامدة في ثوب صمتك
لعبة ما يــــوم حســـت في معاناتي وحنانــي

من طرف واحد هويتك .. حلم أيامي رسمتك
وأثرني مخدوع لما ,, كنت أظن قلـبـك مكاني

سامحيني .. واعذريني .. لو صرختي وما سمعتك
للأسف صوتك تغير .. صرت أظنه صوت ثاني
مشكوره ~ حورية البحر ~ زي ماقلتي وانا مجربته من الصافي

http://www.uaeuae.com/upload/pic4/pro_photoshop456.gif


الساعة الآن 08:29 .