للرفع
اطلبية من المطعم وريحي عمرك
اما انا ابقولك طريقتي بس مدري انتي قصدك مع نوع من اللحوم او سادة
اولا-اقطع البصل ناعم مع زيت كثير شوية وطبعا احط البهارات والملح (انا اقيس بجمع ايدي ) واحط الماء فوقة والمرقة اللحم المهم الذوق المرقة ان كان طعمها كويس برضوا ازيد الملح عشان الرز يطلع لذيذ وبعداحط الرز واكون منقعتة يمكن ساعة الا ربع (انا يابو كاس او الوليمة بس الوليمة حبتها اطول من ابو كاس بس احس انهن نفس النكهة
واتركة يغلي واقصر علية النار واحط حبحر حار وفلفل رومي فوق الرزعشان يعطية نكهة حلوة واكشن البصل طبعا شرائح والزبيب مع شوية بهارات وكركم وملح ناعم واذ بقى شويةو يستوي الرزاحط الكشنة على الرز يعطي الرز نكهة خرافة
وخلاص ان بغيتي ااتقدمي الرز شيلي الكشنة والحبحر والفلفل البارد
وقدمية في التبسي وحطي الكشنة فوق الرز والحبحر الحار اما البارد خلاص انتهى دورة المسكين خخخخ
واي سؤال من عيوني بس ع الخاص عشان يمكن انسى اللموضوع

والله ايبيض وجهك عند معازيمك
الله يجزاكم خيررر

ماقصرتو
بالنسبة للاخوات الي يقولون اطلبيه من المطعم ؟؟
انا ابي رز لوحده ...من وين اجبيه؟وهل لو طلبته بحافظات مايخترب؟؟
نسيته مادريت انه يعيش بداخلي مامات
تنبهت وذكرت اني بموت ان عشت من دونه
اقتباس مشاركة  (ام نوورة)
الله يجزاكم خيررر

ماقصرتو
بالنسبة للاخوات الي يقولون اطلبيه من المطعم ؟؟
انا ابي رز لوحده ...من وين اجبيه؟وهل لو طلبته بحافظات مايخترب؟؟

انا اطلب من اي مطعم رز لوحدة
متوفر في كل المطاعم عزيزتي
شوفي
انا مرات ارسلل لمطعم قدر المناسب للعدد الضيوف ويترسونة رز طبعا قبل اعداد السفرة يمكن ساعة
واحطة على النار بس اكون موطية على شعلة العين جدا
ومرات والله بحافظة والحمدالله مايخرب ابدا

واي سؤال انا حاضرة على الخاص اخاف مادخل للموضوع


الساعة الآن 06:09 .