الله يجزاكم خير ولا قصرتوا
بس ترى الخروف صغنون مو كبير وماراح اطبخه كامل لالالا بس نص مع الراس لان الراس صغير والله يعين
<امن يجيب المظطر اذا دعاه ويكشف السؤ >
ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين
اللي تطيح عينها على توقيعي تدعي لي يارب يفرج ضيقتي ويشفيني يارب
إذا كان الخروف صغير أطبخيه في قدر عادي أحسن
على الأقل تعرفين وقت نضجه
يأخذ في القدر العادي على نار قوية حوالى ساعة
اللهم ارحم والدي وأسكنه فسيح الجنان واغفر له يا رحمن , اللهم اغفر وارحم وتجاوز عما تعلم فإنك أنت الله الأعز الأكرم. آميــن اللهم وجميع موتانا وموتى المسلمين
اهلين اختي
الله يعينك وتراه سهل بس تراه اذا كان الخروف كبير يصيرالراس يبغاله طبخ اكثر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
هلا والله لا الحمد لله ارتحت طلع سهل بس قررت اطبخ الراس بقدر لحاله واللحم بقدر اخر علشان اطبخ الرز من مرق اللحم
لان الراس يحتوي على الانف والاسنان واللسان وماابي اطبخ الرز فيه

والله يجزاكم خير يارب ويرزق كل محرومه بالذريه والزوج الصالح
<امن يجيب المظطر اذا دعاه ويكشف السؤ >
ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين
اللي تطيح عينها على توقيعي تدعي لي يارب يفرج ضيقتي ويشفيني يارب
ايوه كلامك صحيح اطبخي الراس لحاله وخذي هالطريقه مضبوطه حطيه في قدر الضغط مع بهارات حب منوعه
وملح وفلفل وبهارات وبصل وثوم وسكري عليه اثقدر من نصف ساعه الا ساعه الا ربع بعدين حطيه في صينية فرن
وخذي مغرفه من موية السلق وحطي معها صفار زعفران وبهارات مشكله وصبيها على الراس وحمريه في الفرن
وقدميه مع اللحم وبيكون حلووو واهم شي يكون متنظف زين
ولو ان نفس الجزار سلخه لكم يكون افضل واحسن بكثير
والله يعينك ويوفقك





الساعة الآن 09:07 .