مرحبا بنات


عطوني طريقة البروست الله يعافيكم طريقه مجربه ومضبوطه

طيب الدجاج ينسلق والا علئ طول ينقلي

وش تتبيلة البروست


لا تتاخرون علي الله يوفقكم اولادي طالبين مني بروست
28-03-1429 هـ, 10:26 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
المطلوب دجاجة واحدة وقطعة ل8 قطع >> يفضل دجاجة صغيرة حتى نتأكد من النضج

3 ملاعق لبن زبادي
دقيق ابيض لغمس الدجاج
4 بيضات مخفوقة او اكثر حسب الحاجة
ملعقة صويا صغيرة وملعقة خل ابيض صغيرة ايضا
ثوم وبصل مفروم فرم نااااعم للغاية >> مقدار ملعقة كبيرة
بودرة الزنجبيل >> ملعقة صغيرة
شطة كثيفة او عادية >> ملعقة صغيرة او حسب الرغبة
ملح وتوابل مفضلة لديكم
فتات الخبز " بقسماط" لغمس الدجاج


التحضير: يفضل تحضير الدجاج من الليلة السابقة^^ حتى يتشرب الدجاج كل النكهة اثناء الليل


بعد تنظيف الدجاج تغمس القطع في الخليط المحضر من خلط جميع المقادر السابقة "ماعدا الدقيق والبقسماط والبيض المخفوق"
ويغمس فيه الدجاج ويوضع في الثلاجة بعد تغطية الوعاء حتى اليوم التالي للتحضير
عند القلي، نغمس كل قطعة دجاج بالدقيق، ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز
وهكذا حتى تنتهي الكمية ^.~


سخني الزيت لقلي الدجاج في وعاء عميق للقلي، واذا وجود آلة للقلي الغزير فهي افضل^^
وضعي فيها الدجاج حتى يحمر جيدا ويصبح بلون ذهبي ^.~
يقدم ساخنا الى جانب اي طبق جانبي مفضل^^"

منقول
28-03-1429 هـ, 10:39 مساءً
 
جزاك الله كل خير

والله يوفقك
28-03-1429 هـ, 10:51 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=639244


هذا الرابط البروست
تقبلي مررررررررررووووووووررررررري
28-03-1429 هـ, 10:59 مساءً
 
جزاك الله خير
28-03-1429 هـ, 11:23 مساءً
 


الساعة الآن 05:18 .