اهلين اختي
اقولك طريقتي وان شاءالله تجربينها وتعجبك
قطعي الكبده شرائح طول الاصبع الصغير وتبليها بفلفل اسود
احمسي بصل شرائح وحطي شوي فلفل اخضر بارد وملح وخليه على جنب
جيبي اكبرصينيه عندك وحطي فيها زيت شوي وبعدين حطي شوي كبده احمسيها بسرعه وحطيها على البصل
وهكذا الى ان ينتهي المقدار
وسؤال اذا تكرمتي المحل في الرياض؟
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لا المحل في جدة ويجعل جزاك جنة الفردوس امين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1192978

شوفي موضوعي يمكن يفيدك وهتلاقي في الردود طريقة الكبدة الاسكندراني
ولو مش هي دي أوصفي لي شكلها وان شاء الله بفيدك
أنا وجوزي برضه بنمووت في الكبدة
بإذن الله نجربها بس لو ماعجبتني يا ويلك مني<<<<امزح عاد لاتصدقي
بس لأنه الكبده ما تعجبني إلا بالتشويح مع الزيت وملح وفلفل اسود تدخل
مزاجي بقووووووووووووووه هذي معاها شي ولا كبده بس؟
من زمان وانا مشتهية الكبدة

على فكرة اى كبدة اطعم والذ كبدة البقر ولا الغنم ؟

يعني الي يبيعونها بالبوفيات كبدة شنو ؟

مع اعتذاري لصاحبة الموضوع


الساعة الآن 02:27 .