المقادير:
5 حبات طماطم
7 فصوص ثوم
بصله متوسطه الحجم
1/4 كوب خل
3 ملعقه سكر
1 ملعقه ملح

الطريقه:
تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره
وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع جميعها على نار هادئه حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه حتى لا نسمه بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقدار مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر والملح ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم مع البطاطس المحمره او البرجر .......... بالهنا والشفا


الف شكرررررررر
الا بذكر الله تطمئن القلوب
شكرا

بس ياليت تنزلي صورته
مؤلــــــــــــ ــــــــــــم ,,,,



ان ترى اغلى شخصين في حياتك يتخاصمون
اقتباس مشاركة  (عبايه فوق الراس)
الف شكرررررررر
اقتباس مشاركة  (عصفورة السحاب)
شكرا

بس ياليت تنزلي صورته
قد ْ تشــــرَّف النص وصاحبته بمقدمك و حبر قلمك
ســـــلمتي

وبنسبه الصور ان شاء الله احصل احد مسويها ونزلها
يعطيك العافيه بس أنتي مجربته أحس أنه راح يطلع زي الكشنه ...

بالتوفيق


الساعة الآن 10:42 .